请问毛豆怎样去毛?
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:19
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热心网友
时间：2023-09-28 17:42
首先，将买来的毛豆放入盆中，加水浸泡，并滴加入少量醋于水中，半个小时候，毛豆外皮就变的非常松软了，可以轻松去除外皮。
然后，将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中，篮子最好选镂空口稍大一点的，用水浸湿后，再用手来回搓几遍，边搓边抖，几分钟即可。
最后，将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净，即可将大豆完全去皮了。
热心网友
时间：2023-09-28 17:43
根据家有妙招的说法是 用盐搓洗五分钟 再倒入清水浸泡15分钟 这样不但可以清洗毛豆 还可以保证再煮毛豆的时候快速入味
热心网友
时间：2023-09-28 17:43
那个毛不用去掉，用开水一煮毛就软了。
热心网友
时间：2023-09-28 17:44
加点盐水泡一下
热心网友
时间：2023-09-28 17:45
先用水浸着……
请问毛豆怎样去毛
1、首先，将买来的毛豆放入盆中，加水浸泡，并滴加入少量醋于水中，浸泡30分钟；2、此时毛豆外皮就变的非常松软，可以轻松去除外皮；3、然后，将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中，篮子最好选镂空口稍大一点的，用水浸湿后，再用手来回搓几遍，边搓边抖，几分钟即可；4、最后，将少数底部和中间的未清理...
请问毛豆怎样去毛?
用盐泡上15分钟，再用清水冲洗后就没毛了，
带壳煮毛豆要注意什么?
带壳煮毛豆要记得把毛豆先放进盐水里面搓洗，这样比较容易洗净毛豆壳上的绒毛，以下是煮毛豆的方法：用料：毛豆500克，香料包一袋，小米椒适量，葱适量，生姜几片，冰糖一块，油适量，盐适量，白醋一勺，鸡精少许，白酒一勺 1、准备好所有材料，在锅里放油，把小米椒和生姜放下去爆香。2、再把其它的...
毛豆外壳表面上毛怎么样可以去掉?
买了没拨好的可以用盐处理一下~！还可以放进锅里煮上十几分钟~！那样就可以好好的吃了~！
毛豆的毛要洗掉吗?毛豆怎么洗?
毛豆的毛不用刻意洗掉，通过搓洗毛豆，就可以可以先将毛豆上的毛以及农药冲走一部分。大多数人都知道毛豆可以做出很多美味可口的菜肴，但是却不知道毛豆的清洗方法，而毛豆如果清洗得不干净不仅影响我们食用还不利于身体健康。清洗毛豆时我们有搓洗毛豆的步骤，在这个环节时我们需要注意不能太过用力，以免...
水煮毛豆的做法 水煮毛豆的做法介绍
1、新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中，先放入3克盐，用盐搓去毛豆上的细毛，同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(刚没过毛豆即可)，浸泡毛豆40分钟让毛豆入味，捞出毛豆，尝尝毛豆咸淡，做到心中有数。3、煮锅上水，放进花椒、八角、干红辣椒，小茴香，香叶，先煮5分钟，根据刚才...
毛豆角需要煮多长时间
毛豆角需要煮10分钟左右。毛豆洗净放盆中，撒上盐后用手搓去上面的毛，倒入凉水浸泡十五分钟，用中火煮10分钟左右即可。毛豆：毛豆是豆科大豆属的一年生草本。毛豆高30~90厘米，茎粗壮，直立或上部近缠绕状，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，总状花序短的少花，长的多花，荚果肥大，长圆形，稍弯，...
毛豆怎样炒下饭?
洗净毛豆：将毛豆放入清水中浸泡片刻，然后用流动水冲洗干净，去除表面的杂质。剥壳去膜：将毛豆的外壳剥开，去除内层的薄膜。这一步可以根据个人喜好选择是否去除，有些人喜欢保留薄膜增加口感。焯水：将毛豆放入开水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分。这一步可以去除毛豆的生涩味，使其更加熟透。热锅凉...
拌毛豆做法图解
1、毛豆提前用加了盐的水泡半小时，再用双手反复捧着搓洗，能洗去多余的毛，洗净，干辣椒、蒜。2、用剪刀剪去毛豆的头、尾。3、全部剪完后，用清水洗三遍。(尽量多洗几遍)。4、锅里注入冷水，放入毛豆煮15分钟。(不能盖锅盖，这样煮出来颜色不变黄，毛豆反而是青绿色)。5、干辣椒切结、蒜...
如何快速剥毛豆
剥毛豆的几种快速方法如下：1、先把毛豆从它的底部捏一下，而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉，再用手指夹住毛豆的两边尖，最后用力一捏，就能把毛豆中的豆子挤出来，这时一个毛豆就轻松剥完了。2、可以借助一个小工具，他就是家中常用的牙签，把准备好的新鲜毛豆处理好，再把牙签拿在手里，沿着它...
