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太阳晒香蕉干的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:20

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-15 20:44

热心网友 时间:2023-07-15 20:44

香蕉干怎么做?详细方法是这样的

香蕉干也是大家所说的香蕉片,现在市场上有各种口味的香蕉片在卖,为了让吃到的香蕉片更加健康,也不至于花很多钱,推荐大家自己做香蕉干来吃,下面介绍几种流行的做法。

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香蕉干怎么做?详细方法是这样的
一、香蕉干怎么做
1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮*,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮:人工去皮。

3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。

4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。

6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

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香蕉干怎么做?详细方法是这样的
二、香蕉干的做法
1、准备香蕉和工具

2、香蕉剥皮,用香蕉切片器切碎

3、把香蕉均匀在网格上铺平

4、设定温度58度,时间为9小时,按照喜欢的软硬程度之间控制时间,风干3小时后需要翻转一次

5、烹饪技巧

千万别切太厚,要风干更长的时间,口感没那么好。0.5厘米内的厚度是最好的呢

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三、香蕉干的做法
1、把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。纵切横切都行~

2、把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~

3、大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~

4、基本上晒2到3天就可以吃了~

四、香蕉干的做法步骤
1、香蕉买硬一些的。

2、剥皮。

3、切成小块,放在网子上。

4、一层一层的放入干果机内。

5、将干果机的们关上。

6、温度调制60度,5-7个小时烘干。

7、烤好的香蕉干,水分没了,营养犹在,味道更加浓郁了。

小窍门

简单的很,就是需要一点时间,可以制作凤梨、红薯等各种干。

热心网友 时间:2023-07-15 20:45

香蕉干也是大家所说的香蕉片,现在市场上有各种口味的香蕉片在卖,为了让吃到的香蕉片更加健康,也不至于花很多钱,推荐大家自己做香蕉干来吃,下面介绍几种流行的做法。
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香蕉干怎么做?详细方法是这样的
一、香蕉干怎么做
1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮*,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮:人工去皮。
3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。
4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。
6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
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香蕉干怎么做?详细方法是这样的
二、香蕉干的做法
1、准备香蕉和工具
2、香蕉剥皮,用香蕉切片器切碎
3、把香蕉均匀在网格上铺平
4、设定温度58度,时间为9小时,按照喜欢的软硬程度之间控制时间,风干3小时后需要翻转一次
5、烹饪技巧
千万别切太厚,要风干更长的时间,口感没那么好。0.5厘米内的厚度是最好的呢
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香蕉干怎么做?详细方法是这样的
三、香蕉干的做法
1、把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。纵切横切都行~
2、把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。不要太久,大概糖溶化了就行了~
3、大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~
4、基本上晒2到3天就可以吃了~
四、香蕉干的做法步骤
1、香蕉买硬一些的。
2、剥皮。
3、切成小块,放在网子上。
4、一层一层的放入干果机内。
5、将干果机的们关上。
6、温度调制60度,5-7个小时烘干。
7、烤好的香蕉干,水分没了,营养犹在,味道更加浓郁了。
小窍门
简单的很,就是需要一点时间,可以制作凤梨、红薯等各种干。

热心网友 时间:2023-07-15 20:46

(1)香蕉能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。

  (2)香蕉可当早餐、减肥食品。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此从香蕉,可以很容易地摄取、各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉中天然的钾就成了高血压朋友的天然保健食品,经常食用香蕉的人,患高血压以及其它相关的心血管病变都比较少,如果您有高血压的困扰,每天吃一两支香蕉对您一定有帮助。
香蕉干也是大家所说的香蕉片,现在市场上有各种口味的香蕉片在卖,为了让吃到的香蕉片更加健康,也不至于花很多钱,推荐大家自己做香蕉干来吃,下面介绍几种流行的做法。

香蕉干怎么做?详细方法是这样的

一、香蕉干怎么做

1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮*,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮:人工去皮。

3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。

4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。

6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
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