煮玉米可以过夜吗
发布网友
发布时间:2022-04-19 14:49
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-07-10 00:30
玉米在煮熟后,是可以隔夜食用的,只不过需要注意的是,玉米中含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分,要是保存不当的情况下有可能会出现变质,而人体食用变质的食物是会对健康产生危害的。
所以煮熟的玉米想要隔夜吃的话,建议将其放入冰箱保存,因为冰箱的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖,延长食物的保存时间。
玉米煮熟后捞出来好还是放在水里好:
放在水里好一些。
玉米在煮熟后不吃的话,最好是放在水中,因为玉米在煮的时候,会有部分营养物质溶在水中,放在水中浸泡可以让玉米的香味更浓一些。
其次玉米是一种淀粉物质很丰富的食材,水分在被挥发后容易使玉米的食用口感出现发干的情况,尤其是糯玉米,还会非常粘牙,而放在水中的话,则可以避免因为玉米中的水分流失而出现这些情况,因此玉米在煮熟后放在水里好一些。
玉米煮熟后能放几天,主要根据保存的环境来看,要是常温保存,温度比较高的话一般只能12个小时左右,温度比较低的话则可以保存1天左右。
但要是放冰箱冷藏的话,则可以抑制细菌微生物的生长繁殖,能保存2-3天左右的时间,放冰箱冷冻的话,对细菌微生物的抑制性会更强,大约可以放1周左右。