吃了生土豆怎么办

发布网友发布时间：2023-08-29 16:54

共5个回答

热心网友时间：2024-12-09 07:31

生吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来。据市疾病控制中心副主任医师辛克林介绍，新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。

辛可林说，龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻痹作用，并能引起脑水肿、充血。此外，对红细胞有溶血作用。症状表现为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻，头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

热心网友时间：2024-12-09 07:31

没事的，只要不是发芽的，就可以追问不是吃了生土豆会中毒吗？

追答那是豆角和金针菇

热心网友时间：2024-12-09 07:32

多喝烫的水

热心网友时间：2024-12-09 07:32

马上去买泻立停追问会中毒吗？

追答大不了就是淀粉吃多了，中什么毒，发芽的土豆吃了才是中毒

热心网友时间：2024-12-09 07:33

可以吃，不要发芽就行追问嗯嗯