发布网友 发布时间:2023-08-29 18:50
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热心网友 时间:2024-02-20 12:52
在预打烊流程中,需要清洁的固定设施包括地面清洁、桌椅橱窗清洁、环境设施检查、垃圾和消毒处理等。
1、地面清洁。
清洁店铺内的地面,包括地板、地毯等。去除地面上的垃圾、灰尘、杂物和污渍,确保地面干净整洁。
2、桌椅橱窗清洁。
清洁店内的桌子、椅子和其他家具。擦拭桌面和椅子表面,确保没有污渍和残留物。擦拭橱窗玻璃,确保橱窗干净透明,让顾客能够看到店内展示的商品。
3、环境设施检查。
整理店内陈列的商品和货架,确保商品摆放整齐、有序,给顾客良好的购物体验。检查固定设施的状况,如门窗、防盗门、照明设备等,确保它们正常工作和安全可靠。
4、垃圾和消毒处理。
清空垃圾桶,将垃圾分类处理,保持店内的整洁和环境卫生。在疫情时期或需要加强卫生要求时,进行店内的消毒处理,保障顾客和员工的健康安全。
预打烊的好处:
1、整理店铺。
预打烊可以给员工充足的时间来清理和整理店铺。这包括擦拭桌椅、货架、地面,清空垃圾桶,清洁橱窗玻璃等。整理店铺可以保持店内的整洁和卫生,给顾客留下良好的印象。
2、检查设施。
预打烊时,员工可以检查店内的设施和设备,如灯光、空调、通风系统等,确保它们正常运行和安全可靠。发现问题及时修复可以避免后续的麻烦和不便。
3、商品陈列。
预打烊还可以给员工时间来整理和摆放商品。确保商品陈列整齐有序,标签清晰可见,有利于提高销售效率和顾客满意度。
4、结账和收银。
在预打烊时,员工可以完成最后的结账和收银工作。核对现金、POS机等收银设备,确保财务的准确和安全。