各种各样粥的做法
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:02
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-15 16:27
原料：
菠菜、粳米各250克
辅料：
盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
蛋花麦片粥
原料：
麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
鸡肉菜粥
原料：
大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许
做法：
1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。
黄花菜瘦肉粥
原料：
黄花、瘦肉各50克，大米100克
辅料：
盐、葱、姜适量
做法：
1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
Tips：
煮粥的方法：
搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。
热心网友
时间：2023-07-15 16:27
明确，清晰，具体的提问，对你有好处，可帮你更快得到满意答案。想想看，是不是这个道理？
热心网友
时间：2023-07-15 16:28
成分:
大麦50克，红豆50克，山药（干）100克，冰糖10克。
实践：
1。山药洗净，去皮，切成丁。
2、薏米、茯苓、红豆洗净，用冷水浸泡2～3小时，
3、捞出沥干水分；加入适量的水放入锅中、薏苡仁、茯苓在。
4、煮至烂熟，取出备用；锅中加入约600毫升冷水，豆为第一，搅拌煮沸，然后文火煮半小时；加入煮熟的山药丁、薏苡仁、茯苓、炒，煮，炖煮约15分钟。
5、将冰糖放入粥中，搅拌均匀，然后焖10分钟即可食用。
花生紫米红豆粥
成分:
花生，紫米饭，红豆，山药。
实践：
1、花生、红豆、黑米浸泡久久；山药去皮、切块。
2、取一壶水，开完水后将所有材料放入锅内，搅拌几圈，转小火煨煮。
3，如豆和山药是熟约，但也在搅拌几次，所以你可以使汤更混乱；我爱有点浓，通常煮四十分钟。加些红糖可以增加甜味。
山楂粥
成分:
山楂30～40克，大米100克，白糖10克，红枣8粒，水8杯，
实践：
1、淘米沥干，山楂、大枣稍洗。
2锅，加入8杯水煮沸，加入大米，红枣，山楂加入少许搅拌时滚煮，小火煨30分钟，加入糖到沸腾的溶液。
螃蟹粥
成分:
螃蟹，大米，盐，胡椒粉，葱。
实践：
1、把蟹洗干净，切一半，去掉螃蟹的脸颊和肚子。
2、清洗大米，将蟹和米放入高压锅中，加入适量纯净水。
3，用大火盖上火，烧开10分钟，把火关上。
4。天然气泄漏后，打开盖子，加入盐和白胡椒粉，撒上葱。
