黄芪党参当归炖鸡怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:09
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-19 23:21
1、先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。
2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，放入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及卷心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可。
热心网友
时间：2023-01-23 07:13
当归党参黄芪鲜鸡汤
食材明细
主料
鸡750克
辅料
当归2片
党参10克
黄芪10克
山楂4片
红枣24枚
姜适量
原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
当归党参黄芪鸡汤的做法步骤
请点击输入图片描述
1
1.鸡一只，750克
请点击输入图片描述
2
2.当归、党参、黄芪、山楂、姜
请点击输入图片描述
3
3.鸡洗净，切块，姜切片
请点击输入图片描述
4
4.鸡块中加入水，当归党参黄芪山楂
请点击输入图片描述
5
5.盖上盖盐，盖上盖，小火炖煮30分钟
请点击输入图片描述
6
6.放炉上，大火烧开，转小火炖煮45分钟
请点击输入图片描述
7
7.加入干红枣24枚，加入适量
请点击输入图片描述
8
8.时间到，鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。
小窍门
当归有较重的特有的中药味，一般，一次不要加多。
当归、党参、黄芪，都是补血补气的食药材，和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月.经不调、痛.经等有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男性具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
