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吃水煮蛋有什么好处?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:01

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-15 06:44

饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。

鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

热心网友 时间:2023-07-15 06:45

可以加些水果,面包和三文鱼或者金*鱼肉,早餐只要不吃太多不会胖,所以一定要注意均衡

热心网友 时间:2023-07-15 06:45

蛋类,还是不要吃太多,一天一只,是好多的了胆固醇蛮高的
酸奶不错
如可以的,还是面包跟奶算了

热心网友 时间:2023-07-15 06:46

应该不错吧,很营养的啊。还可以防止拉肚哦

热心网友 时间:2023-07-15 06:46

很有营养的,但一天一只就够了。
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