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为什么自己做的汤圆没有买的q呢

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:15

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 14:44

加了明胶就Q了,老练的食客是不会追求汤圆Q弹的。


汤圆最佳口感是软糯细腻,是用真材实料做出来的,其实很简单:

1、不要参糯米粉以外的粉。

2、水磨糯米粉,干磨的不够细腻。

3、煮汤圆的水里,要放一团糯米进去。这团糯米是不吃的,但是会让煮出来的汤圆更光滑。

热心网友 时间:2023-10-16 14:44

买的有添加剂
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