40元一斤的冬笋,价格赶超牛羊肉价,一天能挖1百斤,冬笋的价值有多高?
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发布时间：2022-04-25 16:16
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热心网友
时间：2023-10-16 15:28
40元一斤的冬笋，价格赶超牛羊肉价，一天能挖1百斤，冬笋的价值有多高？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
你吃过冬笋吗？冬笋，冬藏于土中，可谓是“春笋霸主”。小寒节气、小寒季节，恰好是冬笋最肥之时。不论是炮制或是煮汤，都细嫩极其。但是，非常简单质朴的作法才算是最让人喜爱的，那便是冬笋炒瘦肉，确保你闻着味儿就能吞咽。
问政山笋每斤40元
近日，冬笋迈入了发售高峰时段，紧俏，价钱也早已迎头赶上猪肉的价格了。安徽问政村的问政山笋素来知名。2021年市场价股市开市就到40元/斤（生猪肉12元/斤，牛肉39元/斤，牛羊肉38元/斤），本地休闲农家乐消费者源源不断，冬笋紧俏；当地群众每日都忙着进山挖冬笋，一家人一天挖个百八十斤没什么问题，日入3000元。别的类目的冬笋价钱略微划算，基本上在8-20元一斤，一天挖个100斤，也可以卖个1万元。
冬笋的价值有多高？
问政山笋发售迟，售完的早，一直全是热销商品。当地最划算的笋几元一斤，2021年问政山笋40/斤还没到最高值（以往比这价钱还高）。
问政山出产春笋，尤其细嫩，尤其是刚挖到的春笋，立即剥衣，用你的2个手指轻轻地一捏，笋子里的汁液便会一直往外冒，尤其*。并且问政山笋之前是府衙所在城市，列任县令都喜欢吃笋；清正地区节春笋寓意“好官”，因此慢慢就变成“贡笋”。
问政山笋这类无分春冬，水+笋+腊肉（肥一点的那类）立即炖就行，无需盐，肯定吃一次每一年都盼着春冬两个季节再吃。
许多小伙伴们很有可能不容易挖冬笋，仅仅看大土包拱出缝了，才知道有笋。那样挖，累一天也挖不上是多少。因此选对方式很重要。
最先，挑选泥层厚，倾斜度缓，下风朝阳的竹山；找这些圆竹有点儿黑毛，茶叶的颜色茂绿的竹子；随后，看竹子的枝丫，第一枝丫方位180°范畴内向下挖，那样的笋子一般是在40-80厘米上下；最终，立即用挖锄斩掉或是用柴刀敲进来断取笋，那样不容易毁坏笋子。简易说便是，竹子要大，看下面新爆的土，随后向下挖就正确了。
挖笋但是个体力活，针对目前运行于电脑前面的朋友们而言，是一次难能可贵的锻炼机遇，假日回家，相聚竹山挖竹笋，既能赚钱还能加强锻炼，更主要的是能吃到细嫩的笋子，可谓是一举多得的好事儿。
冬笋美食有哪些？
冬季，免不了冬笋。冬笋香肠腊肉，老腊肉和粉嫩笋一起炒，便是世间白米饭的凶手，立即可以干上三小碗。冬笋切一片，用开水焯一遍，去涩。香肠腊肉要切割成片状，炒至全透明肉丝有略微的卷起的情况下放进笋片，随后再加各种各样的调味品就可以了。
冬笋红烧猪肉，五花肉炒糖色，葱和姜走红煸炒，添加各种各样调味料，放入冬笋块煸炒，加冷水未过锅中食物，走红烧开后改小火烧煮40分钟上下。
冬笋骨头汤，冬笋、排骨焯水，凉水入锅，添加生姜片和葱结，少量调味料，走红烧开后转小火炖40-60分钟就可以。
热心网友
时间：2023-10-16 15:29
今年的蔬菜价格一高再高，一再超出人们的承受范围。最近，安徽新上市的问政冬笋价格竟然达到了40元一斤，远远超出肉类价格。而且据说这还不是问政冬笋的最高价格，后期还会增长。大家纷纷直呼，干脆不上班了，组团去挖冬笋吧！这一天几千块不跟玩似的！
虽然冬笋的价格比较贵，但是它是一种营养价值很高的蔬菜，对人的健康是有很大的益处的，那么冬笋的营养价值到底有多高呢？
一、冬笋含有丰富的纤维
冬笋是一种高纤维植物，可以促进我们的肠胃蠕动，帮助肠道消化，促进排便。对于便秘，消化慢的人群可谓是很好的食物。而且冬笋里面含有丰富的胡萝卜素，多吃还可以预防大肠癌！
二、冬笋是高蛋白，低淀粉食物
冬笋的营养价值很高，富含很多优质蛋白和氨基酸，还含有很*生素以及钙铁等微量元素。但是它的淀粉含量又很少。可以作为减脂期的一种主食来源，而且它味道爽口，脆脆的口感也受到很多人的喜爱。多吃冬笋有利于各位漂亮的女孩子保持完美身材！
三、冬笋具有止血，养肝，健脾的功效
冬笋里面含有丰富的胶质，可以帮助我们生成血小板，有一定的止血功效。冬笋里面含有丰富的维生素，可以保护人体内的肝细胞。保护我们的肝脏，有效抵制一些毒素的侵害。具有养护肝脏，清洁毒素的作用。
冬笋对脾胃也是有很大的好处的，脾胃虚弱的人常吃冬笋有利于健脾开胃，食欲也会增强。
冬笋的好处可谓是非常多，常吃冬笋有利于我们的身体健康。不过这个价格也是让人望而却步，毕竟都赶上好几斤猪肉了！
但是冬笋也不是适合所有人吃，因为里面含有较多的草酸，所以有尿道结石和肾炎的人是不可以多吃的。
根据自身的情况去选择吃不吃冬笋就好，你喜欢吃冬笋吗，你那里的笋价格怎么样呢？
热心网友
时间：2023-10-16 15:29
热心网友
时间：2023-10-16 15:30
热心网友
时间：2023-10-16 15:30
