去火芥菜汤的做法,去火芥菜汤怎么做好吃,FZE

发布网友发布时间：2022-04-25 14:41

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热心网友时间：2022-06-27 22:47

主料

咸蛋

2个

芥菜

200g

辅料

姜丝

适量

橄榄油

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

步骤

1.芥菜洗干净切成段。

2.将咸蛋黄与蛋清分开，蛋黄弄碎。

3.烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。

4.将咸蛋黄倒入翻炒。

5.炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。

6.水开将芥菜放入继续煮沸。

7.然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。

小贴士

盐少放因为有咸蛋的缘故。

热心网友时间：2022-06-28 00:05

芥菜：400g
生姜：2片
食油：适量
食盐：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
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芥菜洗净掰成段备用。
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生姜切成碎蓉。
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热油锅，下姜碎炒香。
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倒入一大碗清水烧开。
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水烧开后倒入芥菜煮至绵软，用食盐调味即可。
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如果家里有咸蛋，加两个进去更美味。