农家一锅炖的做法,农家一锅炖怎么做好吃,农家

发布网友发布时间：2022-04-25 14:39

共1个回答

热心网友时间：2023-10-09 12:49

食材
主料
土豆
400g
南瓜
400g
胡萝卜
1根
排骨
500g
玉米
2个

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
豆角
适量

步骤

1.玉米剥去外皮切段

2.南瓜削皮切大块

3.豆角择好洗净切段

4.排骨用水冲洗后用开水焯去血水备用

5.土豆削皮切块

6.胡萝卜削皮切大块

7.锅里放油

8.葱姜蒜炝锅

9.倒入排骨

10.加入适量酱油翻炒

11.加入花椒大料

12.翻炒

13.把炒好的排骨倒入高压锅中，加入适量食盐

14.把所有食材全都放进高压锅中，加入适量水

15.炖好的大锅炖菜

16.盛碗
小贴士
南瓜不适合刚开始一起放入，最后炖的都碎了，夹不起来了。