茼蒿怎么吃
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发布时间：2022-04-25 14:53
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时间：2023-10-10 02:30
≮美食性味≯
甘、辛、平，无毒。
≮美食成分≯
含挥发油，脂肪，蛋白质，维生素，磷，铁，钙等。
≮美食功用≯
清血养心，润肺消痰。
高血压性头昏脑胀：
鲜茼蒿菜一把，洗、切、捣烂取汁，每服一酒杯，温开水和服，一日2次。
热咳痰浓：
鲜蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服。
烦热头昏，睡眠不安：
鲜茼蒿菜，菊花脑(嫩苗)各60~90克，煮汤，一日2次饮服。
粉蒸茼蒿
做法∶茼蒿摘洗乾净，撒裹上专为蒸炊用的米粉，以及少少盐花，放进竹蒸笼，等锅中水沸，上蒸笼蒸个三五分钟，就可以端上餐桌。掀开蒸笼盖，菜香随著热汽飘扬，晶莹衬透翠绿，给你的美感是∶原香、原色、原形、原汁、原味。
蒜蓉茼蒿
将茼蒿氽烫,拌上芝麻油、味精、精盐、蒜蓉,清淡可口,最合适冠心病、高血压人群食用。
茼蒿烧蛤蜊
原料：茼蒿1000克，蛤蜊500克，龙口粉丝、蒜、盐、鸡精各适量。
制作方法：①将蛤蜊事先煮至五成熟，去壳；茼蒿切成丁状。②锅内留油少许，将蒜末煸至金黄，入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁，翻炒。③加少许高汤，加入粉丝，文火烧2分钟，加盐、鸡精调味出锅即可。
麻辣茼蒿
材料：茼蒿、大蒜（切片）、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖（少许）。
做法：1.将茼蒿放入开水烫熟后放入冷水中，沥干水备用；2.锅里的油烧开后，放入蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，煸出香味后浇在茼蒿上，加盐、味精、糖拌匀即可。
茼蒿炒海肠子
原料：海肠500克，茼蒿少许，盐、鸡精各适量。
制作方法：①海肠去头去尾，清理掉内脏，洗净切成3至4厘米长、象眼状。②茼蒿切成3至4厘米长备用。③炒锅入少许油，油温八成热，入海肠爆炒至七成熟时放入茼蒿，大火爆炒，用精盐、鸡精调好味即可起锅。
茼蒿炒什么好吃
1. 蒜炒茼蒿：茼蒿与切碎的蒜一起炒，增添了香气和味道。2. 茼蒿炒蘑菇：茼蒿与鲜香的蘑菇一起炒，搭配丰富的口感和味道。3. 茼蒿炒木耳：以茼蒿和黑木耳搭配炒制，增添了爽脆的口感和营养。4. 茼蒿炒豆腐干：茼蒿与豆腐干一起炒，丰富了菜肴的口感和营养价值。5. 茼蒿炒鸡蛋：茼蒿与鸡蛋一起炒...
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茼蒿怎么做好吃
1. 清炒茼蒿：洗净切段的茼蒿在热油中与蒜末一同翻炒，再加入适量盐和鸡精调味，简单又不失清香。2. 茼蒿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，与切好的茼蒿一起下锅，炒至金黄，再加盐和胡椒粉提味，两者口感交融，营养丰富。3. 蒜蓉炒茼蒿：蒜末与嫩绿的茼蒿一起翻炒，保留其鲜嫩，蒜香四溢，是清淡饮食中的...
茼蒿怎么做才好吃
茼蒿是一种绿色蔬菜，可以通过以下几种方法使其更加美味：1. 清炒茼蒿：将茼蒿用水洗净，切成适当大小的段，烧热锅后加入适量油，放入茼蒿翻炒至变色，加入少许盐和味精即可。2. 茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净切段，鸡蛋打散备用。烧热锅后加入适量油，倒入蛋液炒至半熟，然后加入茼蒿翻炒均匀，最后加入盐和少...
茼蒿的吃法大全
7. 茼蒿蒸饺：将茼蒿洗净切段，与饺子馅一同包入饺子皮中，蒸熟后可以沾酱油、香醋等调料食用。8. 茼蒿粥：将茼蒿洗净切段，煮粥时加入粥中，煮至茼蒿熟软，加入适量的盐和鸡精调味即可。9. 茼蒿炒鸡蛋饼：将茼蒿洗净切段，与打散的鸡蛋一同炒成鸡蛋饼，加入盐和胡椒粉调味即可。10. 茼蒿凉拌：将...
茼蒿怎么做最好吃
茼蒿是一种青菜，可以用多种方式制作，以下是一些最常见的做法，可以让茼蒿更加美味。1. 清炒茼蒿：将茼蒿洗净后切段，起锅加入适量的油，烧热后放入茼蒿，快速翻炒，加入少许盐和鸡精调味，炒至茼蒿变软即可。2. 茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净后切段，蛋打散备用。起锅加入适量的油，烧热后倒入蛋液翻炒，...
茼蒿菜的8种最佳吃法
1、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。2、茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋，不仅口感鲜美，而且色泽鲜亮。3、茼蒿拌凉菜 将茼蒿加入凉拌菜中，可以增加其口感清新。如果爱吃酸辣口味的可以加入醋、辣椒等调料。4、茼蒿煮蛋 茼蒿搭配水煮鸡蛋，简单易做，也是一个特色菜...
茼蒿吃前要焯水吗
茼蒿怎么焯水不变色 将买回来的茼蒿清洗干净之后放入锅中再加入少量的食用盐，等水开之后再把干净的茼蒿放进去，然后好还可以放入一些生姜片一起煮大约30秒左右，这样的茼蒿炒的时候才更加的容易熟，还可以去除茼蒿本身所含有的涩味。茼蒿菜吃多了会怎样 一般人吃茼蒿是没什么问题的，但是在吃的量上要...
茼蒿怎么吃
1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。2、清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火...
茼蒿的制作方法 3种茼蒿的吃法
（1）具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！2、蒜蓉炒茼蒿准备食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥...
茼蒿菜的8种最佳吃法
首先，清炒茼蒿是一种简单又保留原味的吃法。只需将茼蒿洗净切段，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入茼蒿快炒，加盐和少许鸡精调味即可。这种方法能够最大程度地保留茼蒿的清新口感和营养价值。其次，茼蒿炒鸡蛋则是一道色香味俱佳的家常菜。将茼蒿切碎，与打散的鸡蛋液混合，加入适量盐搅拌均匀...
