黄瓜炒鸭蛋的做法,黄瓜炒鸭蛋怎么做好吃,黄瓜
发布网友
发布时间：2022-04-25 14:05
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-15 05:15
鸭蛋
3个
黄瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
半只
红椒
适量
步骤
1.黄瓜清洗干净去皮，切片备用
2.鸭蛋清洗干净，打入碗里加入适量的盐划散备用
3.上锅煎至凝固，盛出碗里
4.蒜头、红椒分别切片备用
5.炒锅放油，烧热后下蒜头、红椒至炒出香味，再加入黄瓜片继续翻炒
6.炒至黄瓜约8成热加入蛋块，继续炒1-2分钟
7.加入盐炒匀
8.出锅即可
