肉蒸豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享

发布网友发布时间：2022-04-25 13:57

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热心网友时间：2022-05-01 22:17

肉蒸豆腐怎么做好吃
材料
豆腐500克,猪肋条肉（五花肉）200克
盐3克,酱油5客，料酒5克,姜5克,大葱5克,白砂糖5克
做法
1、豆腐投入水中煮（冷水下锅），水开后3分钟捞出，切成7厘米、3厘米、3毫米厚长方片
2、放盆中，加精盐、酱油、葱、姜腌渍约1小时，调味品渗透到肌里。
3、带皮五花猪肉去净毛，也切成7厘米长、3厘米宽、3毫米厚的长方片，放盆中加精盐、酱油、白糖、葱、姜腌渍5分钟。
4、直径约12厘米扣碗，将分别拌好的猪肉、豆腐整齐地摆放碗内（1块肉1块豆腐互相间隔），连碗上笼用旺火大蒸至熟透，翻扣入碗，撒上葱花即成。

热心网友时间：2022-05-01 23:35

主料
豆腐块：适量猪肉：200
辅料
姜：一个蒜：一个酱油：一茶勺陈醋：一茶勺
具体步骤
第一步
第一步
1豆腐切薄块
第二步
第二步
2.准备煮熟的杂蔬粒，秋葵，火腿，车打芝士，吐司，沙拉酱或番茄沙司
第三步
第三步
3.吐司切小块
第四步
第四步
4.码入烤盘成一个塔形
第五步
第五步
5.撒上杂蔬粒
第六步
第六步
6.火腿切小丁，撒在吐司上
第七步
第七步
7.秋葵切片，随意撒在吐司上
第八步
第八步
8.最后放上车打芝士
第九步
第九步
9.烤箱预热180度，烤15分钟
第十步
第十步
10.烤好成品
第十一步
第十一步
5将豆腐块放到盘中，淋上肉末汁，再淋上酱油少许，上锅蒸至入味即可