干豆皮怎么做好吃凉拌

发布网友发布时间：2022-04-25 13:36

共4个回答

热心网友时间：2023-10-03 03:20

干豆皮切丝，开水焯一下，黄瓜切丝，加辣椒油，香油，生油，味素，盐拌一下。

热心网友时间：2023-10-03 03:20

大家伙，小编今天又来给大家介绍美食了，今天带大家了解的是河南的干豆皮，这种豆皮都是用的转基因大豆做的，营养很丰富。这种豆皮都是精心做工，手工研磨，比起普通的豆皮要干很多，吃的时候需要用温水泡一泡。

平时吃这种豆皮的时候，可以用来炒着吃，炖着吃，涮火锅等等，可以说是一种百搭的菜品，今天小编特地做了一个凉拌干豆皮，看看味道怎么样。

因为等着要吃，所以小编直接用热水泡的，一会儿就泡软了，然后将它切成丝，搭配上一切青椒丝，放上调料，在撒上一点辣椒面，锅中热油，油热之后直接淋在辣椒面上，搅拌一下，一道好吃的凉菜就这样做好了，你学会了吗？

热心网友时间：2023-10-03 03:21

用料：
干豆皮一张
蒜一瓣
香油一勺
辣椒油两勺
生抽一勺
醋两勺
盐适量
味精适量
凉拌干豆皮的做法：
把干豆皮洗干净，用水泡软。
锅加水烧开后，把泡软的干豆皮放入，烫两分钟左右。
捞出，冷水淋一下，切成片。
把上面调味料加入搅拌均匀即可食用。

热心网友时间：2023-10-03 03:22

这个你得先用嗯，开水把他那个煮一会儿，然后捞出来再用凉水过了，然后把她整整干干，然后再用嗯，辣椒油之类的调料板这样办出来的干豆腐计软了啊，而且味道又好