焗饭的做法?

发布网友发布时间：2022-04-25 13:35

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热心网友时间：2022-07-11 09:58

焗饭原料：
南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克
南瓜酱原料：
南瓜230克
洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。
南瓜酱做法：
1、锅热化黄油；
2、放入洋葱丁爆香；
3、再放入南瓜丁炒至略变软；
4、加入芝士粉、意大利综合香料，水；
5、煮至南瓜熟透，用铲子翻炒碾烂，汤汁收尽，即成南瓜酱。
焗饭做法：
1、将南瓜去皮、去籽后切小丁，培根、香菇切小片，洋葱切小丁备用；
2、锅热化黄油；
3、放入洋葱丁爆香；
4、再放入南瓜丁、培根、香菇，炒香；
5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀；
6、盛入烤皿中，表面撒马苏里拉奶酪丝；
7、入预热250度的烤箱，中层，上下火，5-7分钟至奶酪全部溶化。