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空心菜属于蔬菜么?营养价值高不?

发布网友 发布时间:2022-04-25 13:50

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热心网友 时间:2023-10-05 06:13

空心菜
属于蔬菜,富含各维生素、
矿物盐
,是夏秋季节主要
绿叶菜
之一。在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
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