橄榄菜蒸鱼的做法步骤图,橄榄菜蒸鱼怎么做
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发布时间：2022-04-25 14:14
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热心网友
时间：2023-10-08 18:45
新鲜鱼1条（约500克）
橄榄菜2大匙
姜丝10克
葱花少许
红辣椒粒少许
盐1/4小匙
生抽20ml
料酒1/2大匙
糖少许
胡椒粉少许
油1大匙
橄榄菜蒸鱼的做法
新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟
在鱼的表面和肚子里铺上姜丝
调入生抽、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒
用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞
放入微波炉高火4-5分钟（我的微波炉是800w的）
鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸
将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上，即可
热心网友
时间：2023-10-08 18:45
1.备黄鱼一条，椒片适量，橄榄菜及料酒。
2.鱼洗净，将椒圈铺在上面。
3.加入适量橄榄菜。
4.加入适量料酒。
5.上蒸锅蒸制十分钟既可。
6.一道有新意的橄榄蒸菜完成。
