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红小豆没煮烂就加糖了有没有法把豆烂了

发布网友 发布时间:2023-08-23 03:52

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热心网友 时间:2024-12-08 00:09

红小豆没煮烂就加糖了,会导致红小豆很难煮烂。但是也是有方法让红小豆快速煮烂的,下面就介绍几种方法:
1、把红小豆放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮,会快熟煮烂。
2、提前12小时冷水浸泡红豆,煮的时候就会快熟好多了。
3、待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。
4、用一个小缸把红豆放在热水里盖上盖子泡上约30分钟。
5、用高压锅煮比一般的锅快一点,而且味道也更好。
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