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蒜蓉蒸娃娃菜怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:27

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 19:34

第一步,准备材料,粉丝用开水泡10分钟,两个大蒜碾碎,干贝用开水泡10分钟后切成碎片(如果没有也可以)

第二步,开始做蒜蓉酱,锅里倒油,倒入一半的蒜末,炸至金黄(最好小火,避免烧焦)剩下的一半蒜蓉加入蚝油3勺,生抽2勺,再倒入切好的干贝沫,最后倒入炸至金黄的蒜末,搅拌均匀备用!

第三步,娃娃菜一个切成6份,水开倒入一点食用油和盐巴,再倒入娃娃菜,只要30秒立刻捞出

第四步,现在开始摆盘,然后中间放上泡好的粉丝,最后倒上蒜蓉酱,就可以上锅蒸8分钟即可

热心网友 时间:2023-10-12 19:34

主料娃娃菜300克 辅料蒸鱼豉油适量玉米油适量蒜适量
步骤
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤11.娃娃菜一剖两半然后每一半再切三份。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤22.放进开水里焯烫1分钟。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤33.捞出来过冷水凉了以后放入蔬菜甩干桶甩去多余的水分。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤44.摆入盘中。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤55.这时蒸锅内加入清水,开电源烧开。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤66.小锅内加植物油然后将蒜末煸炒到金*。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤77.均匀的铺在娃娃菜上。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤88.放入蒸锅内盖盖子开锅后定时十分钟。
蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤99.出锅后均匀的浇上蒸鱼豉油即可。

热心网友 时间:2023-10-12 19:35

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