杭州的特色小吃有哪些
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:21
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热心网友
时间:2023-10-12 06:48
杭州滴特色菜是东坡肉,西湖醋鱼,油爆虾这些正菜去楼外楼去吃,就是有点贵。
小吃有小笼,猫耳朵,鸭血豆腐,片儿川,虾爆鳝过桥。
要吃正菜请客的话去楼外楼,花中城(这两个地方都很贵,而且停车比较麻烦)。要价格低一点的去“老头儿油爆虾”。
小吃的话去知味观(也有点贵),要便宜实惠的去新丰小吃(我感觉还是新丰小吃的小笼和馄饨好)。
至于糕点什么的去采芝斋买,西湖藕粉火车站什么的都有卖,特产去清河坊买比较正宗。
吃面条的话去状元楼,奎元馆(这个地方有点贵,东西也烧的一般,就是虾爆鳝有点名气)推荐去拱墅区小河的板凳面(比较难找,好像只有中午营业,像我这样的资深人士才知道的,特产腰花面)
至于葱包桧什么的不要去饭店里吃,去望江门或鼓楼老城区附近马路上的路边摊(好像1块一个,味道比较正宗,找那种50岁以上的老大妈的摊子)
其实最好吃的东西都在马路边上而不是饭店里。越平庸的小店烧出来的东西越有味道。建议早上去吃小笼等小吃,中午找个面摊吃碗面,晚上找个够档次的饭店吃饭
热心网友
时间:2023-10-12 06:48
杭州小吃,当仁不让得去[知味观]喽!品种齐全,且价格不贵!缺点就是人多了点,好地方当然是高朋满座的,嘻嘻!
另外,吴山广场的清河坊小吃一条街也很不错!一边走,一边看,一边吃,很惬意的!!
杭州小吃
1、葱包桧儿
这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做*形炸成金*,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。
2 、油冬儿
面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。
3 、馄饨小笼
不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。
4、吴山酥油饼
吴山广场有的卖。
5、西湖藕粉
有袋装和速溶的,小时候看妈妈熬,撒上桂花糖,简直就是极品,女生还可以来减肥的.
6、猫耳朵
小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦。
7、片儿川
咸菜+冬笋+肉片,煮出来的面又鲜又滑,杭州特色,别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鸭煲
全国闻名的张生记老鸭煲
9、幸福双
知味观在卖的,至今不知道是什么味道。
10、定胜糕
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。
热心网友
时间:2023-10-12 06:49
有猫儿朵、片儿川面、定胜糕、吴山酥饼、小笼包、南方大包、葱包侩、糖糕、麻球、虾爆鳝面等。
热心网友
时间:2023-10-12 06:49
杭州鼓楼门口的乐享乌贼烧纯正口味,台湾的特色小吃在内地是少有的风味小吃。
新鲜的乌贼灌入金*泽十分可口,泽淋上秘方特调酱汁,并洒上白芝麻与香料,形成绝佳的视觉、嗅觉及味觉飨宴。
乌贼烧的口感非常多层次,您会先嚐到秘方酱汁与酥香外皮的结合,接著是脆脆、很Q又有点弹牙的乌贼,然後是金黄香浓的海鲜炖饭,每一口都让味蕾有著不同的体验。
试试就知道!!!