火龙果馒头的做法,红心火龙果馒头怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-25 15:36

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热心网友时间：2022-07-11 19:25

主料中筋面粉500g火龙果泥汁330g酵母5g 辅料蒸锅1个
步骤
红心火龙果馒头的做法步骤11.准备好材料，火龙果弄成汁（肉和汁）。
红心火龙果馒头的做法步骤22.面粉加入酵母，混合均匀。
红心火龙果馒头的做法步骤33.放入火龙果泥，火龙果泥水分不足，可以适当加点水。
红心火龙果馒头的做法步骤44.和出光滑的面团。
红心火龙果馒头的做法步骤55.盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，不回缩即可。
红心火龙果馒头的做法步骤66.发好的面团排出空气揉匀。
红心火龙果馒头的做法步骤77.分成8份。
红心火龙果馒头的做法步骤88.搓成馒头状，放置在锅里面进行二次发酵15分钟。
红心火龙果馒头的做法步骤99.冷水入锅中，小火慢慢升温蒸18分钟关火，焖4分钟后取出。
红心火龙果馒头的做法步骤10

热心网友时间：2022-07-11 21:00

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你好，1、主料：红心火龙果120克，面粉200克，酵母粉2克。2、辅料：细砂糖20克。3、火龙果去皮切块。4、放入榨汁杯中搅打均匀细腻。5、往面粉中加入糖和酵母粉。6、加入榨好的火龙果汁。7、用筷子拌成棉絮状。8、用手揉成光滑的面团。9、接着擀成长条状。10、用刮刀均匀的切段。11、切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。12、大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。