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红豆小米粥怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:36

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2023-02-28 07:05

1、首先将红豆、大米适量,挑拣干净。

2、清水洗净。

3、倒入锅中,加适量水浸泡一到二小时。

4、小米清水淘洗干净。

5、将小米倒入锅中。

6、选取电饭煲1小时煮粥功能。

7、然后再煮至粥粘稠即可了的。

热心网友 时间:2023-02-28 04:13

今天就来分享我家最近总爱吃的赤小豆小米粥。

赤小豆与红豆非常相似,但是吃药都和口红豆的口感不太一样,功能也不一样。首先从外形上来看,赤小豆的外形稍微长一些,而红豆的外形稍微圆一些。从口感上来说赤小豆比较难煮,即使煮熟了口感也是稍微比较硬的,而红豆煮熟以后比较是绵软。赤小豆主要是祛湿消肿,而红豆主要是补血。赤小豆口感稍微有一些苦涩,所以加了一些冰糖来调味,另外还加了一点枸杞,可以从视觉上看,更加有有食欲。

赤小豆小米粥

所需食材:小米85克,赤小豆20克,清水适量,冰糖适量,枸杞适量。

制作方法:

1.将赤小豆清洗干净,然后加入适量清水浸泡一个晚上,第二天早上就可以煮了,因为赤小豆比较难煮,所以提前泡一下,这样更容易煮熟。

2.早上起来把泡赤小豆的水倒掉,然后把赤小豆倒入锅中,加入适量的清水。

3.放在炉灶上,大火烧开以后,转成小火煮20分钟。

4.然后把小米清洗干净,把小米也倒入锅中,一起煮沸,转小火,再煮15分钟。

5.加入冰糖和枸杞,盖上锅盖煮至冰糖全部融化就可以关火了。

热心网友 时间:2023-02-28 05:31

红豆比较难煮,要提前泡最好泡五小时左右,泡好的红豆和小米一起下锅煮开减小火慢慢熬,几分钟用勺子翻一下不要烧糊了,到汤稍微黏稠就可以了。
红小豆小米粥怎样熬粥

1.准备食材 2.红豆,小米洗净浸泡1小时。3.锅中加适量清水放入红豆,大火煮沸后,转小火煮15分钟。4.将红豆煮软后,将小米下入锅中继续煮15分钟。5.放入洗净的枸杞煮2分钟。6.加入冰糖拌均匀即可。7.成品图

过桥米线的食疗价值是什么?

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

小米红豆粥怎么做

1备红豆,小米。2提前泡洗红豆小米。3将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。4转至煮豆键,煮至自动减压熟透。5开盖加适量冰糖即可。6一份小米红豆粥完成。注意事项 冰糖的用量按个人喜好来增加。二、红豆小米粥的酸、平、无毒,具有化湿补脾之水肿都有很好的食疗作用。红豆还含有较多的膳食纤维,具...

红豆可以和小米一起煮粥吗

1 备红豆,小米。2 提前泡洗红豆小米。3 将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。4 转至煮豆键,煮至自动减压熟透。5 开盖加适量冰糖即可。6 一份小米红豆粥完成。注意事项 冰糖的用量按个人喜好来增加。小米煮粥不宜太稀薄。 因此红豆跟小米混搭,这二煮食材相结合,营养上相补之外,口感上也极佳...

红豆小米粥的做法

1、红豆清洗干净,浸泡半小时到一小时备用;小米洗净浸泡1小时备用。2、将红豆和小米同入沙锅内,加水500毫升熬煮,大火煮开转小火慢慢焖煮。3、大概40分钟左右,豆烂米开汤稠粥就差不多熟了。这时可用勺子舀一些米粒和绿豆、红豆,都呈丰满开花状况的话就是熬好了。熬粥时需要注意,水最好一次到位...

红豆小米粥的做法

主料:红豆20g、小米20g、大米50g 步骤:1.红豆、大米适量,挑拣干净 2.清水洗净 3.倒入锅中,加适量水浸泡一到二小时 4.小米清水淘洗干净 5.将小米倒入锅中 6.选取电饭煲1小时煮粥功能 7.煮至粥粘稠即可

红豆小米粥的做法

红豆洗净用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米同入沙锅内,加水500毫升,煮至豆烂米开汤稠即可。

红豆小米粥怎么做好吃又营养?

煮小米:在红豆煮到半熟的时候,将清洗干净的小米加入锅中,继续用小火煮制。小米不需要提前浸泡,但是要注意搅拌均匀,防止粘锅。调味:等到红豆和小米都煮至软烂,粥汤变得浓稠时,可以根据个人口味加入适量的冰糖或者蜂蜜调味。如果喜欢清淡一些,也可以不加任何甜味剂。加入枸杞:如果喜欢,可以在粥快...

红豆小米粥怎么做好吃

红豆小米粥怎么做好吃 材料 红豆30克,小米40克,即食燕麦片50克,小红枣10个,清水1200ml 做法 1、准备材料,红豆可以提前浸泡,也可以不泡;2、红枣需提前浸泡,要去核;3、小米红豆淘洗干净,倒入豆浆机中;4、红枣去核倒入豆浆机中;5、放入即食的燕麦片,大汤匙三汤匙,大约有50克;6、加水至...

焖烧杯版红豆粥怎么做

焖烧杯版的小米粥——懒人版的做法步骤 1. 准备好小米,并烧开一壶开水。2. 将小米倒进焖烧杯。3. 将100℃的开水倒进焖烧杯,冲洗小米,反复冲洗3次。4. 经过3次开水冲洗之后,加入新烧开的100℃开水400克左右,盖上密封盖,拧紧,再盖上外盖,拧紧。5. 拧紧盖子之后,将焖烧杯平躺就可以了(...

红豆小米粥的功效作用

1、将红豆、小米洗净提前浸一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆小米粥;2、在选红豆、小米的时候一定要注意米和红豆的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;3、要注意红豆小米粥的熬制时间,红豆和小米放入锅中加足够水,锅中水开后再煮3分钟,然后焖煮30分钟,再煮开后再焖煮30分钟即可...

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