茄子能和红薯一起吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:08

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热心网友时间：2022-06-30 10:52

茄子能和红薯一起吃。

主料：熟红薯300g、茄子350g

辅料：油适量、盐适量、面150g

1、熟红薯去皮待用。

2、准备一个茄子。

3、茄子去皮切成细碎的小块。

4、然后放入适量的面和盐。

5、像和面一样将所有食材混在一起。

6、然后做成饼状。

7、油锅八分热的时候把火调小，把饼放入油锅炸熟。

8、红薯茄子饼出锅了。

热心网友时间：2022-06-30 12:10

你好，是可以的，进食红薯需要注意以下几点

红薯忌与柿子同吃：红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡
。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
吃红薯不可过量：红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。