鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做 鸡
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发布时间:2022-04-25 15:05
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热心网友
时间:2023-10-10 22:42
1.:鸡蛋,胡萝卜,纯牛奶,肉,葱。
2.在碗里打入四个鸡蛋。
3.调料:芝麻,盐,13香。
4.肉切成肉末,葱切葱花备用。
5.热锅加油,下葱花。
6.加入肉末翻炒,炒熟后关火晾一会儿。
7.打入鸡蛋的碗里加入胡萝卜丁,黑芝麻,13香,盐。
8.加入牛奶,根据量添加。
9.搅拌好后倒入炒好的肉末。
10.一点一点地加入面粉,千万别一下子倒入碗里。边加边搅拌,面糊别太干也别太湿,浓度跟老酸奶那程度就行。多搅拌几次,不要有粉末,吃起来口感会很不好。
11.锅中倒油,加一汤勺面糊,转动炒锅把面糊铺平。
12.一面煎至金*后再翻过来煎熟即可