用高压电锅做大米饭,是蒸还是煮啊?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:06

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 00:01

你好！
关火，就会喷气了。要注意每次用完后要清洗锅盖内出气的地方，三到五分钟后，等水烧开后。具体水量我也没有量过，多用几次就可以找到规律了，喷气也会弱很多。我当初刚用的时候是照说明书上的做的，放置一边，每次都是水面比米高一点，水量和用电饭锅一样的，内外压力均衡了（这时候气阀会下降）就可以开锅吃饭了，要是堵了就不好了，这时候要把火调小，等温度自然下降或者把气放尽用高压锅一定要注意火不能大火的
如果对你有帮助，望采纳。

热心网友时间：2023-10-11 00:01

是蒸高压锅是密不透风的透过高温增大压强从而使米熟而煮时透气的

热心网友时间：2023-10-11 00:02

蒸，米和水的比例是4：1

热心网友时间：2023-10-11 00:02

用高压锅一定要注意火不能大火的，水量和用电饭锅一样的，等水烧开后，就会喷气了，这时候要把火调小，喷气也会弱很多，三到五分钟后，关火，放置一边，等温度自然下降或者把气放尽，内外压力均衡了（这时候气阀会下降）就可以开锅吃饭了。具体水量我也没有量过，每次都是水面比米高一点，多用几次就可以找到规律了。我当初刚用的时候是照说明书上的做的。要注意每次用完后要清洗锅盖内出气的地方，要是堵了就不好了。

热心网友时间：2023-10-11 00:03

和电饭锅道理一样昂，放上适量水不就可以了