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辣椒怎么做好吃,小蘑菇炒辣椒的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:17

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 00:15

1. 蘑菇去蒂洗净,切成小块。尖角去籽,切成大一点的丁

2. 锅里放少许油烧热,油热后放入蒜末爆出香味

3. 倒入蘑菇翻炒,炒至蘑菇变软出水的时候放入一大勺的耗油,翻炒均匀,然后放入辣椒丁翻炒

4. 加一点点的糖提味,放少许盐(因为耗油本身就很咸,所以盐一定要适量),炒匀,炒至辣椒稍稍变软,锅内的汤汁已经变得浓稠的时候关火,最后放少许味精和香油,翻拌均匀出锅即可

热心网友 时间:2023-10-12 00:15

主料
小蘑菇
500g
辣椒
100g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
老抽
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
步骤

1.准备蘑菇辣椒,把蘑菇掰小朵。

2.辣椒切片。

3.有热后放入蒜片,干辣椒炸香。

4.放入蘑菇。

5.到入盐。

6.酱油。

7.放入辣椒。

8.炒均后,放入鸡精。

9.装盘。

热心网友 时间:2023-10-12 00:16

主料小蘑菇500g辣椒100g辅料油适量盐适量鸡精适量老抽适量蒜片适量干辣椒适量
步骤
小蘑菇炒辣椒的做法步骤11.准备蘑菇辣椒,把蘑菇掰小朵。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤22.辣椒切片。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤33.有热后放入蒜片,干辣椒炸香。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤44.放入蘑菇。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤55.到入盐。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤66.酱油。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤77.放入辣椒。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤88.炒均后,放入鸡精。
小蘑菇炒辣椒的做法步骤99.装盘。
小贴士
蘑菇做汤很鲜,
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