洋葱炒海鲜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 15:19

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热心网友时间：2023-09-26 11:20

主料

洋葱

2个

杂锦海鲜

400克

辅料

橄榄油

适量

白葡萄酒

适量

香料调料

适量

步骤

1.准备好所有食材：洋葱、杂锦海鲜、香料调料。

2.、将洋葱切丝、杂锦海鲜沥干水分。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，大火炒洋葱。

4.略炒出香味即可盛起。

5.锅里继续倒入少许橄榄油，将杂锦海鲜倒入。

6.一定要大火，而且不要马上翻动它，待水分收干再将它们翻动。

7.加入炒过的洋葱。

8.洒入适量香料调料。

9.只需略翻炒均匀即可熄火。

小贴士

1、香料调料带有少许辣与盐成分，所以在整个烹饪过程无需放盐。2、杂锦海鲜里面的水分比较大，所以炒的时候一定要大火而且不要急着翻动，要让它的水分收干才翻动。3、洋葱炒的时候尽量短一些，不然口感会变差。4、加入白葡萄酒只是为了去除腥味。

热心网友时间：2023-09-26 11:21

主料洋葱2个杂锦海鲜400克辅料橄榄油适量白葡萄酒适量香料调料适量
步骤
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤11.准备好所有食材：洋葱、杂锦海鲜、香料调料。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤22.、将洋葱切丝、杂锦海鲜沥干水分。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤33.烧热锅倒入适量橄榄油，大火炒洋葱。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤44.略炒出香味即可盛起。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤55.锅里继续倒入少许橄榄油，将杂锦海鲜倒入。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤66.一定要大火，而且不要马上翻动它，待水分收干再将它们翻动。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤77.加入炒过的洋葱。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤88.洒入适量香料调料。
洋葱炒杂锦海鲜的做法步骤99.只需略翻炒均匀即可熄火。

热心网友时间：2023-09-26 11:21

1.买回来的杂锦海鲜只需要调入少许胡椒粉以及橄榄油。
2.烧热锅倒入适量橄榄油倒入姜蓉炒出香味。
3.把杂锦海鲜加入大火翻炒。
4.再将洋葱倒入一起炒。
5.炒均匀之后调入少许生抽、白糖继续炒。
6.最后勾个薄生粉芡即可熄火上碟。