发布网友 发布时间:2023-08-08 23:20
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热心网友 时间:2023-08-17 21:41
蒜蓉烤生蛙摆摊创业配方
一、蒜蓉随酱制作食材:
算250克、小米辣80克、美1块、盐1、生抽3、油2勺、糖1勺、米留1勺、自酒1勺。
1、辑打成群碎,用清水清洗一遍,小米辣打碎,一块姜打碎。
2、调酱汁:盐1勺,生拍3勺,托油2勺、频1勺、米醋1、白酒1句,拌均
3、油烧到微微置烟,下入群小火翻炒,下入小米辣、姜醉。
4、倒入调好的商计,小火翻8-10分钟即可!
*慈醉过水可以去隐苦昧
*白酒防使蒿料保持更长时间
*小米辣用量可根深白身情况减
二、烤生蚝、粉盐扇贝食材:生妩、扇具、翅粉盐、拜蓉障酱、葱花
做法:
1、生稣、腐贝清洗干净,用小刀播开一边外壳2、粉丝用温水泡软,用剪刀剪短-些
3、生纸、南贝摆上烤架,铺上一层粉丝、一层蒜尊辣
4、烤5.10分钟,开始冒泡即可,操上葱花出路。*也可以生蛙上铺一层非费酱,再故粉丝、蒜费*烤之后章取一定要用实子,防止烫伤*同时记得提随顾客,防止透到顾客
不加粉丝施生耗也是可以的