千丝饼的做法大全图解,丝饼怎么做最好吃 图解丝饼的
发布网友
发布时间：2022-04-25 13:07
共1个回答
热心网友
时间：2024-03-07 08:42
食材
用料：面粉200g、酵母2g、椒盐、白芝麻适量
步骤/方法
1
2
3
4
5
END
注意事项
1.面团发酵所需的具体时间会因为温度的差异而有所不同,一般来说,当面团体积发酵至未发酵前体积的两倍大时即可.
2.和面时水要一点点慢慢地加入,以更好地掌握用水量;
3.面切成条后拉长的时候要慢慢地用力,不要用力过猛,以免面条断掉;
4.煎饼时火不要大太,以免造成饼的表面烧焦而中间仍未熟透的现象.
