牛肉炒面的做法

面条、牛肉、彩椒、洋葱、黑胡椒 做法:1.先准备一点酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒粉拌匀备用 2.牛肉切条,加入生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟,热油放入牛肉炒至变色捞出热油爆香洋葱、青红椒,加入牛肉,加入煮熟的面条,倒入酱汁,翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...

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1、准备适量面条，下入开水锅煮熟。2、捞出过冷水备用。3、平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。4、再加适量洋葱丝。5、加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。6、倒入煮好的面条。7、最后加适量生抽和盐，翻炒均匀，出锅即可。

一、牛肉炒面的用料：牛肉70克、熟面条300克、胡萝卜半根、香芹1棵、淀粉5克、蒜瓣2瓣、油1小匙、盐1小匙、酱油1小匙、鸡精1小匙。二、牛肉炒面的做法：1.牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片，熟面条准备好。2.牛肉放淀粉、油，搅拌均匀，腌制10分钟。3.炒锅中放油，烧热。4.放入牛肉，快速煸...

第一步：准备食材。新鲜面条400克、牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红辣椒几个、葱姜蒜少许。第二步：牛肉切条、洋葱切丝、青椒切丝、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。第三步：往牛肉里放入半勺料酒、半个蛋清、1勺玉米淀粉，然后抓匀腌制10分钟。「」第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后把面条...

牛肉炒面的做法 1.将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切丁；2.面条放入锅内煮熟；3.捞出后马上投入冷水中；4.锅内放油后加入葱花爆香，放入切好的西红柿块爆炒；5.西红柿翻炒后加入牛肉片；6.将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱；7.加入胡萝卜和黄瓜片；8.将面条放入锅中；9.所有食材翻炒后加入老抽...

做法 1.牛里肌肉切薄片，用腌料拌匀，腌入味后，过油备用。2.将芥蓝菜切段、红萝卜切成水花片汆烫。3.伊面煮熟沥干，入锅煎成圆饼状，再用中大火煎至表面金黄、定型、装盘。4.炒香葱段、姜片，加入牛肉片、汆烫过的红萝卜片及调味料1炒匀，用太白粉水勾芡后，淋上伊面即可，旁边用芥蓝菜围边...

做法步骤：1: 先将牛肉用胡椒粉.果糖、鸡蛋腌渍15分备用。2: 将鸡蛋打匀加上少许牛奶盐巴煎成滑蛋备用 泡面放入滚水中待熟。3: 泡面放入滚水中，热锅放入蒜头片芥蓝菜还有泡面的调味料中小火炒熟放入漓干的泡面加上牛肉、滑蛋一起拌匀就是香喷喷的夏日开味炒面做好了。鸡蛋营养价值：1. 鸡蛋含有...

1. 酸辣鸡丝炒面：主料：面条、鸡丝、蔬菜、酸辣酱。做法：1）面条烧熟，捞出备用；2）鸡丝下油锅滑熟，放入蔬菜翻炒至熟透；3）加入酸辣酱翻炒，最后加入捞出的面条，拌炒均匀即可。2. 香辣牛肉炒面：主料：面条、牛肉、洋葱、青椒、红椒、酱油、辣椒酱。做法：1）面条烧熟，捞出备用；2）牛肉...

豉油皇炒面的做法 1.牛肉切丝加苏达粉，少许料酒抓匀放冰箱腌40分钟 2.腌好的牛肉用水冲洗后，加老抽，白胡椒粉抓匀再腌30分钟 豉油皇炒面Cu.jpg 3.蛋面用水泡一下，不用煮 4.豆芽洗净，韭菜，洋葱切段备用 豉油皇炒面Zf.jpg 5.将海天金标生抽王（3汤匙）、海天特级草菇老抽（1汤匙）、盐（1...

做法是先将萝卜洗净，去其毛根和头尾，切成长形或扇形的片，放入开水锅里焯一下，然后捞入冷水浸漂，再入牛肉汤里煮，这样可以去其异味，吃起来软硬适口。 清汤牛肉面要达到色、香、味、形方面俱佳，一碗成功的牛肉面应该是一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）...