蔬菜雕花水果雕花教学网站

发布网友发布时间：2022-04-25 13:05

共5个回答

懂视网时间：2022-07-07 23:06

1、取整棵西芹，切去根部后掰成数根，再用清水清洗干净。从中选择一段较细的嫩茎，长度约15cm，再切去上端菜叶。

2、西芹茎一侧凸出，一侧凹入，将凹面向下扣在案板上，一手扶住西芹茎，一手用小刀从一端开始，斜刀切入，深度约为西芹宽度的2/3

3、接着距第一刀0.3cm宽的地方再次平行切入，并用以上方法一直切至西芹的另一端。

4、将切好的西芹放入冷水中浸泡15分钟，惊人的景象就会出现了，一枝曲线优美的芹菜茎就会展现在你的面前。

5、简单的果蔬雕刻装饰可以为菜肴起到画龙点睛的作用，为节日的餐桌上增添了一份靓丽与精致。专业行家般的飞龙走凤、精雕细琢的确让人叹为观止。但这并不是我等寻常人家，轻易便可练就的。其实，仅用最简单、最常见的原料，稍加处理依然可以得到化平庸为神奇的惊喜。

热心网友时间：2022-07-07 20:14

蔬菜雕花：
http://bbs.btbbt.com/forum-148-1.html

水果雕花：
http://www.lonv.cn/lonv/ShowPost.asp?id=2304

http://ztzdq.myzt.net/showpic.asp?id=107

http://www.gzmltz.com/pic.asp?ClassID=5&Class_ID=&page=4

南京的糖果批发市场麦德龙糖果很全，可以去看看。
另外还有，金盛、诗蒂。

希望我的回答对你有所帮助！
祝好！~

热心网友时间：2022-07-07 21:32

http://www.wdj888.cn/price/detail.asp?id=v5000180-d1002104554.html是图片
水果雕花.
教材内容大要：. 一、认识工具与应用。二、介绍拿到水果就知道应如何下刀去雕。
三、学习如何把雕好的水果做一盘适当的组合。
一、造型美：指造型设计时，美的法则运用得体，结构、比例匀称，外形及轮廓线优美，体现出时代精神。二、材质美：指通过巧妙设计加工，体现出材料质地的美感。例如：象牙雕刻、金银制品、玉器等，分别具有各自材质的美。三、色彩美：指材料自身的色彩和附加的色彩所具有的共同美感。如：金、银、木等制品自身色彩的美。编织品染色、彩色玻璃工艺品都具有加工形成的色彩美。四、装饰美：指工艺美术品的图案装饰美，如雕花、彩绘等。五、工艺美：指制作技巧精致或具有特殊风格而给予人的美感。

热心网友时间：2022-07-07 23:07

我急需200分！！！！！！！！是真的！！！
http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=22&word=%CB%AE%B9%FB%B5%F1%BB%A8%2E水果雕花网上教学
http://video.baidu.com/v?word=%CA%DF%B2%CB%B5%F1%BB%A8%A3%BA&ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=0&fbl=1024蔬菜雕花网上教学
高粱饴超市就有啊
是真的有急用，大恩大德来生在报
！！！

热心网友时间：2022-07-08 00:58

首先你要有美术思想，没有什么也是白费，看不出没学什么劲。有了美术功底，看到就会了，至于刀功，都是自己揣摩的，老师告诉你用多大劲，你自己也把握不好，就是要自己多动手。

http://video.baidu.com/t?di=178454961_178454960&pos=1&word=%B3%F8%CA%A6%B5%F1%BF%CC有很多，不过是视频，你要下载播放器。也可以到百度查找“厨师雕刻”视频。

蔬菜雕花 水果雕花 教学网站

蔬菜雕花水果雕花教学网站