面条可以拌什么作料好吃?

发布网友发布时间：2023-08-15 21:15

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热心网友时间：2023-08-17 11:26

只有面条的情况下拌什么调味料好好吃，这可能是根据每个人的口感，如果只有面条的情况下，我会选择酸你想要就可以只有面条，你可以拌一些老干妈，或者是品牌的辣酱也可以的。但实际上做面条酱非常简单，一起来看看几种面条件的做法，肯定让你吃出更美味的面条。干拌面酱原料：猪油或清香油10克，乌醋15克，酱油12克，味精、香油各5克，葱花13克。制作：先将面条煮熟，将所有调味料搅拌均匀，倒入煮好的面条中，拌匀即可。若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上甜辣酱，味道更好。此酱用于拌干面或水煮青菜均可。四川凉面酱原料:黑醋20克，芝麻酱、辣油、白醋各10克，香油、蒜泥、花生粉各5克，米酒4克，糖6克。制作:1、蒜泥加水拌均匀。芝麻酱加入黑醋，冷开水拌开。2、再将所有原料调匀，视个人喜好，可加点黄瓜丝及红萝卜丝。蒜味茄汁意大利面酱原料:洋葱1/4个，蒜末5克，橄榄油20克，水煮番茄罐头10克，月桂叶1片，白酒15克，白胡椒4克。制作:1、将原料备好，洋葱切丁备用。2、先将橄榄油加热，再放入洋葱，蒜末爆香，番茄罐头倒入，再加入剩余的原料煮沸即成。麻酱面酱原料:芝麻酱、酱油各20克，糖5克，白醋、香油、蒜泥各10克，冷开水40克。制作:1、将所有原料调匀即可，可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料。2、可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱，或是烫青菜淋酱。意大利面酱原料:绞肉250克，洋葱1/4个，番茄酱罐头1罐，红萝卜丁50克，橄榄油、红辣椒酱各20克，蒜末10克，白胡椒粉5克，糖25克。制作:1、锅中加入橄榄油，上火微热，加入洋葱未，红萝卜丁和蒜末妙香。2、加进绞肉爆妙，接着加入辣椒酱、白胡椒粉和糖一起炒。3、最后放入番茄酱和水，小火熬煮约3-5分钟即可。用于意大利面、干面淋酱，或是白菜炖煮酱。