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河南油馍的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:27

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 02:46

面粉300g、芹菜叶100g、食盐适量、调和油适量

1、芹菜叶,洗净,切末,加点盐,油,腌制10分钟。

2、准备普通面粉。

3、将面粉加水,揉成面团。

4、将面团擀成饼。

5、放入腌制好的芹菜叶,铺均匀。

6、撒点干面粉,容易起层。

7、从一头慢慢卷起。

8、卷成长条。

9、揪成小剂子。

10、案板上撒点干面粉,将小剂子按扁。

11、擀成圆形。

12、锅底放油,烧热,转小火,放入擀好的饼。

13、待一面煎熟,翻面煎熟即可。

14、完成,问题解决。

热心网友 时间:2023-10-09 02:46

主料:面粉300g、芹菜叶100g。

辅料:油适量、盐适量。

河南油馍馍的做法

1、芹菜叶,洗净,切末,加点盐,油,腌制10分钟。

2、准备普通面粉。

3、将面粉加水,揉成面团。

4、将面团擀成饼。

5、放入腌制好的芹菜叶,铺均匀。

6、撒点干面粉,容易起层。

7、从一头慢慢卷起。

8、卷成长条。

9、揪成小剂子。

10、案板上撒点干面粉,将小剂子按扁。

11、擀成圆形。

12、锅底放油,烧热,转小火,放入擀好的饼。

13、待一面煎熟,翻面煎熟即可。

14、成品。

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