马蹄馅料怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 14:36
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热心网友
时间：2022-05-07 20:08
马蹄馅水饺
马蹄馅水饺脆脆爽爽，又有一股马蹄清甜，很有咀嚼感
用料
马蹄 200g
瘦肉 350g
肥肉 150g
香菇 适量
木耳 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
酱油 适量
芝麻油 适量
生粉 适量
马蹄馅水饺的做法
木耳香菇泡发，全部材料剁碎
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肉也剁碎，个人觉得剁掉和机器绞了的，稍微口感有区别！
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然后将所有调料混合，即成饺子馅！
最后包好，放入冰箱，想吃就可以随时拿出来品尝！
小贴士
生粉可以稍微多点
猪肉马蹄馅饺子
原料：饺子皮、前腿肉、马蹄、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、鸡蛋、盐、玉米油、玉米淀粉、小葱。
做法步骤：
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第1步、马蹄洗净备用。
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第2步、马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。
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第3步、猪肉提前绞好了，忘记拍了，然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。
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第4步、把马蹄和肉搅拌均匀。
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第5步、放生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋，玉米油。
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第6步、搅拌到肉上劲。
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第7步、在把切好的小葱放进肉里。
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第8步、把葱和肉搅拌均匀。
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第9步、就可以包饺子啦！（饺子皮是买回来的）我是专门包了放冰箱速冻，做早餐和宵夜的。
