问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

我是刚开始学开米线店的,米线泡好烫好过凉水后要怎么保存,一直泡水里吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:37

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 10:58

米线泡好烫好过凉水后如果短时间不食用,就要沥干存进冰箱,如果怕粘了,可以搅拌点食用油,需要食用时取出捞过热水即可食用,冷藏过的米线做砂锅米线比较合适,做法如下:

准备材料:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

一、食材清洗干净,油菜分好备用。

二、豆瓣酱放入水里大火烧开。

三、烧开后放入米线,金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。

四、加盐大火煮五分钟。

五、即可出锅食用。

热心网友 时间:2023-10-09 10:58

1、煮好的米线泡水里或者挑出来放冰箱。顾客来了最好还是先在热水里面淘一道。不然汤冷的比较快,而且口感也会差一点。

2、米线先用冷水浸泡3小时以上,在沸水中煮40--60秒,用冷水透凉,泡在米线桶中,使用时加热10秒,即可食用。

新鲜的米线可直接用开水烫热即可食用。只有成卷的米线才需要泡发。

水开后将米线放入,要完全浸入,米线发涨后用凉水浸泡。一般晚上泡发,早晨就可以用了。

米线,宽粉,土豆粉泡好后保存方法及保存时间:

1、将泡好的米线,宽粉,土豆粉放入干净塑料袋放到冰箱冷藏层冷藏,能保存一月。

2、将米线,宽粉,土豆粉放入凉水中浸泡至饱满后,捞起放入筲箕中风干即可保存。能保存一月。
3、将泡好的米线,宽粉,土豆粉泡在凉水里,每天换水。这是一种最传统的方法,当然保存时间较短,能保存3-4天。


米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
怎么取消微信亲情卡 米兰花冬季耐寒多少度 猫为什么喜欢咬人 看看是不是触碰到猫咪禁区了? 幼猫开始咬人是不是要磨牙了的表现 为什么刚到家的猫咪咬人 生气可导致女人8大器官受伤害 如何在windows10中打开任务管理器 windows10资源管理器怎么打开 急问!!下列汉字的构造方式"下、雨、客、武、从、荆、日、绳” 贵州黔运紫金文化传媒有限公司怎么样? 贵州黔之龙文化传媒有限公司怎么样? 什么是网络视频会议系统? 盘锦社保卡查询个人账户查询系统 急:求助如何在一台台式电脑和一部笔记本电脑之间建立工作组? 盘锦社保查询个人账户查询系统 jk制服意向金拍的是45cm的,付尾款时觉得45有点短能拍48cm的吗? jk制服定金需要确认收货吗? jk格裙发货后还用交定金吗? jk制服预售的格裙,下单了全款,需要付定金吗? 如何使连接在同一台路由器的电脑加入同一工作组 jk定金拍的裙子必须再付尾款的时候选那一条吗? 介绍西湖作文 jk制服再贩是不是只能付定金? jk预售之后还要交钱吗 如何将办公室的电脑组网进行资源共享,请具体详细说明步骤。在网络邻居中,查看工作组计算机。通俗说明。 杭州西湖作文 jk制服定金意向金交换走平台怎么弄? 用移步换景写杭州西湖作文100字 jk制服定金连接和全款链接有啥不一样? jk制服的定金是3块但是付定金的时候要付999,这是为什么? 雨后西湖作文100字。最好快点!亲,我很急!!! 干米线如何保存? 我是开米线店的,当天用不完的米线怎么保存?,滤干水放冰箱第二天都粘一... 米线是冷藏还是冷冻保存? 米线店米线保存问题 米线可以冰冻吗?就是买来放到冰箱里冻硬了之后在煮熟吃。这样对身体有害处没有? 安全守护宝,以前怎么没听说过啊? 泡过的米线能冷冻吗 听说安全守护宝可以实时监测、定位、拍照,请问有用吗? 中兴天机7三指截屏怎么设置 买干米线放冰柜里可以吗 粗米线泡好后怎么保存到第二天,放冰箱可以吗?还有就是控干睡以后粘粘的怎么会是,谢谢 安全守护宝值得买吗?买了会后悔吗? 米线是冷藏还是冷冻保存 中兴bladev4g如何截屏 为什么要买安全守护宝呢? 米线能放几天 中兴努比亚手机大牛3代nubia z7 max 如何截屏,截屏的3种方法分别是? 联通的守护宝功能有用吗 中兴T900怎么截屏? 米线泡多久会变质吗