胡萝卜芹菜炒牛肉怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:35
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 14:32
牛肉400g
胡萝卜350g
辅料
油适量
盐适量
沙茶酱适量
蚝油适量
芹菜1棵
蒜头适量
鸡蛋清1个
步骤
1.牛肉切片，放入蚝油、蛋清1个、盐，拌匀，腌制入味15分钟。
2.胡萝卜去皮，切成薄片。
3.蒜头切成片，芹菜去叶，切成段。
4.热油锅，牛肉倒入锅里，快速翻炒。
5.炒至8成的时候装盘。
6.再热油锅，放入蒜片煸香。
7.再放入胡萝卜片，炒3分钟。
8.放盐、沙菜酱，炒匀。
9.放入炒好的牛肉、芹菜，炒3分钟即可。
10.炒好装碟。
热心网友
时间：2023-10-18 14:34
