香甜南瓜托的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 16:34
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时间：2023-10-18 10:46
嫩南瓜
250g
白面
400g
鸡蛋
1个
小葱
2根
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.
准备食材，嫩南瓜清洗干净后，切成丝装，或使用擦丝器擦一样
2.将面粉搅拌成面糊装，一定要稍微稠一点，将鸡蛋打入面糊，搅拌均匀，加入刚才擦好的南瓜丝，放入盐及十三香等调料，将葱末撒入，盐可根据口味自己酌情放入，此时，面糊中有众多食材，要稍微稠一些，以能够用筷子挑起面糊带着南瓜丝不掉落为宜
3.使用平底锅，在锅内倒入油，待油热以后将面糊逐次倒入，不宜过后，使用锅铲摊平，摊薄，然后根据锅的热度来回翻面饼，待表面金黄，油透即可。
