你们吃火锅的必点菜都是什么?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:25

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热心网友时间：2023-10-17 10:42

吃火锅就象吃百家饭一样，各种配菜：牛、羊、猪肉、各种海鲜、禽类、不同的蔬菜、豆制品、还有好多如肉丸之类的各种加工食材；不仅如此，还有让你选择多多的蘸料：葱花、香菜、香油、蒜泥、腐乳汁、芝麻酱、辣椒油、韭菜花、花生碎等等。你几乎可以把你最近想吃的菜一锅搞定，把你认为有营养的菜都涮在一起。

正因为吃火锅就象来吃宴席一样，所以火锅店才会准备那么多的配菜供食客们选择，甚至在不同的季节，还会专门推出应季的蔬菜或者主打某个产地特别的肉品。那么，这么多配菜中，火锅必点配菜TOP3是什么呢? 我认为是牛肉、羊肉和大白菜，为什么这么说呢?

一、羊肉

在北方，涮火锅还有个另外的说法：“涮羊肉”，一说吃“涮羊肉”，一般来讲指的是老北京的铜锅涮肉，吃的就是主打的羊肉，面且最好是内蒙新疆等地质量最好的羊肉、才配得上铜锅来涮。因此，涮火锅必须要涮羊肉。

二、牛肉

有了羊肉，为什么还要涮牛肉?这应该是多数人吃火锅的习惯导致了牛肉也倍受青睐。不知你有没有发现，在火锅店的菜单上，基本上翻开第一页就是各种产地、各种部位的羊肉品种，然后就是繁多的牛肉品种；接下来才是其他的配菜。而且，一般来说，吃火锅的时候，大家习惯性地先会点几种牛羊肉，然后才会考虑吃哪些蔬菜和主食，上菜的时候也几乎是先上肉后上菜…另外，牛、羊肉在自家的厨房里做菜的时候一般以焖、煮、炖为主，想吃顿肉，还费时间，而且家里也没有专门的切割机能切成这么薄的片，除非你买现成的牛、羊肉卷，而在火锅店里，能这么肆无忌惮、一下子可以吃到这么多种类的牛、羊肉，关键是随涮随吃，有种很解馋的节奏哇~虽然营养学家们觉得涮火锅先吃肉这样的吃法顺序很容易一下子吃进去大量脂肪，而不利用总能量的控制，但是，有多少爱吃火锅的吃货在大快朵颐之前能如此理智呢? 但可是然而but，还是要在吃肉的时候多搭配蔬菜，因此，第三个配菜一定要是蔬菜。三、大白菜

小龟是北方人，所以首先会想到人称百菜的大白菜，大白菜很百搭，没什么特别的味道，在厨房里它也是也个适合煎炒炖煮、样样都行的、不知疲倦的参与者，而且涮火锅的时候，大白菜很耐煮，也很容易吸收牛羊肉以及汤汁的味道，又助于解腻，叫人欲罢不能。

以上就是我对火锅必点配菜TOP3是什么的问题回答，你涮火锅的时候最喜欢吃什么配菜呢?如果你有不同的看法和观点，欢迎你随时沟通和指正。

热心网友时间：2023-10-17 10:42

五花肉，嫩牛肉，肥牛卷，生菜，牛肉丸，鸭肠，毛肚，豆腐，虾，这些要都是我们吃火锅的时候，必须要点着菜，

热心网友时间：2023-10-17 10:43

我吃火锅必点菜有很多种，牛肉、虾滑、毛肚、鸭血等等，都是我吃火锅的时候必点的。

热心网友时间：2023-10-17 10:43

香菇，我一般吃火锅是肯定会点香菇的，因为火锅本身就比较辛辣油腻，所以再吃一点清淡解腻的香菇，会觉得很舒服。

热心网友时间：2023-10-17 10:44

吃火锅必点毛肚、鹌鹑蛋、金针菇、鸭血、豆腐泡。然后还可以加一些娃娃菜、韭菜、海带，土豆片等。

吃火锅必不可少的配菜是什么?

1、毛肚吃火锅点菜的时候，毛肚绝对是必不可少的配菜。特别是某些专做毛肚火锅店，秘制加工的嫩毛肚，清油毛肚等，下火锅那叫一个美味。毛肚煮的时候不要煮太老，沾上一点调料即可。2、肥牛卷很大一部分人吃火锅一定会点肥牛，所以说肥牛是吃火锅必不可少的配菜。肥牛卷需要的原料有肥牛、香葱、约...

火锅十大必点菜(吃火锅的必备菜品有哪些)

金针菇可以说是火锅中的明星素菜，是十大火锅必吃的蔬菜之一。因为金针菇的菇状紧密，而且久煮不烂，涮火锅时放入金针菇烫至熟透捞起食用时，能够把部分汤汁裹挂在金针菇里，不仅能体会到金针菇的滑脆，还能尝到美味的火锅汤底味道，饱满多汁的金针菇，吃再多都不够。只是金针菇虽然好吃，但缺点也很...

火锅配菜哪些最好吃

毛肚:毛肚是火锅中非常经典的一种食材,又嫩又薄的毛肚,放在锅里涮几下就能吃。虾滑:虾滑是火锅食材中最鲜美的一种美食,是用满满的虾肉经过千百次的摔打制作而成的,所以保留了虾肉所有的营养成分。羊肉卷:羊肉卷是吃火锅时必点的涮菜之一。鱼丸:鱼丸也是火锅中必点菜之一。土豆片:土豆片也是火锅必点菜之...

好久没有吃火锅了,吃火锅你都必点什么?

真的是好久没有吃火锅了，如果现在去吃火锅的话，我必点的东西有羊肉、牛肉、牛杂、牛肉丸、羊排、蟹丸、金针茹、菠菜、蘑菇、油麦菜、腐竹等等。其实，我们吃火锅，可以点的东西真的挺多的，但是这需要看一起吃的人多少来定的，要不然点多了也吃不完的，得掂量着点菜才好，免得点多了吃不完太浪...

吃火锅必点菜有哪些。

1、蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。 2、肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。 3、菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。 4、干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、...

吃火锅必点的配菜,素食爱好者的最爱,有你最爱的吗

一、香菜把香菜放到第一位是因为尽管有很多人讨厌香菜，但是只要吃火锅，总有人会点香菜，香菜作为平时炒菜的配菜使用频率并不低，但是在涮火锅上可谓是经常出现，本人就是香菜的钟爱粉，每次吃必点香菜2份，如果没有吃到，就感觉这次火锅白来了。二、羊肉、牛肉一般女生吃火锅就喜欢点很多青菜，肉类...

火锅十大必点菜

火锅十大必点菜分别是毛肚、肥牛卷、金针菇、生菜、丸子、鸭肠、黄喉、土豆、虾滑、炸酥肉。1、毛肚无毛肚不火锅，毛肚可以说是火锅中最好吃的肉类，特别是重庆火锅。重庆人吃火锅不吃毛肚就等于白吃了这顿火锅。在烫毛肚的时候，地道的重庆人讲究“七上八下”，放入锅中两秒，取出一秒，循环七到八...

吃火锅必不可少的配菜是什么?

1、黄喉其实好多外地朋友吃火锅都不会点黄喉，因为他们觉得这玩意是猪喉咙部位，有点脏。殊不知，黄喉和毛肚是神搭配，是吃火锅绝对必不可少的，这玩意下锅煮一会，沾上调料，放入口中，那叫一个清脆。2、毛肚就小编个人而言，吃火锅点菜的时候，毛肚绝对是必不可少的配菜。特别是某些专做毛肚...

如果吃火锅只能点三样菜,你会点哪三样?

火锅，大家肯定首先想到重庆风格的麻辣味火锅。在重庆，闭必点的菜有很多，如果只能点三个菜。那么首选一定是毛肚，毛肚可以说，吃麻辣火锅必点。二三名嘛，可能大家排名不一，有人可能悬鸭肠、有人说酥肉。在我心中，如果只有三个菜，酥肉和方竹笋也必点。1、毛肚毛肚要选新鲜的水牛毛肚，撕开后的...

重庆有哪些本地人认可好吃的火锅推荐?

在分享之前，先跟大家讲一下在重庆吃火锅需要注意的事项，可以帮助我们花更少的钱吃到更多美味。1.重庆火锅必点菜火锅去哪里必点菜都差不多：麻辣牛肉、麻辣郡肝、涮毛肚、鲜鸭血、鹅肠、鸭肠、虾滑、黄喉、耗儿鱼、卤鸡爪、贡菜、莴笋，小吃有红糖糍粑、炸酥肉、冰粉等。2.外地人建议鸳鸯锅作为一个...

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