胡萝卜炖土豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:40
共5个回答
懂视网
时间：2022-11-23 05:52
1、准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。
2、将肉洗净切成3公分左右的大块。
3、牛肉凉水锅中煮开两分钟，用小漏勺捞出，注意从滚开的地方捞。
4、焯水的牛肉入砂锅中，将八角、香叶、桂皮、砂仁放入锅中，加足够量的热水。
5、用电炖锅炖上一个半小时。
6、将削皮洗净的土豆、胡萝卜切成滚刀块。
7、将胡萝卜、土豆放入锅中，炖20分钟。
8、加适量盐，再将青蒜段入锅中翻几下，变色出香味即可。
热心网友
时间：2023-12-13 08:01
土豆 1个
胡萝卜 1根
葱花 适量
油 适量
酱油 少许
盐 适量
十三香 适量
味精 少许
做法步骤
1、土豆切片。。。。
2、胡萝卜切片。。。
3、锅中加入适量油，油热放葱花。。。。
4、把土豆片放进锅中翻炒。。。
5、倒入酱油。。。。
6、再放入胡萝卜，加入适量水然后放适量的盐，味精，十三香搅拌均匀之后盖盖炖。。。十多分就好了。
热心网友
时间：2023-12-13 08:01
用料
主料胡萝卜100g马铃薯丁(脱水)200g
调料食盐适量酱油适量调和油适量
胡萝卜炖土豆的做法
1.土豆削皮切滚刀块，
2.胡萝卜削皮切小块
3.平底锅倒多点的油，
4.油六七成热时下胡萝卜炸，
5.炸熟后控油盛出，
6.再下土豆块炸，
7.炸熟后控油盛出，
8.锅里留少许底油，放葱姜花椒大料桂皮炒香，
9.倒胡萝卜和土豆块翻炒，
10.加入一勺酱油炒匀，
11.倒入适量的清水，没过胡萝卜和土豆，中火炖
12.加入适量的盐，
13.炖至汤汁快收干即可。
热心网友
时间：2023-12-13 08:01
热心网友
时间：2023-12-13 08:02
【准备原料】：牛腩1000g、胡萝卜3根、姜、炖肉料包2小袋、生抽酱油、盐、*糖、葱姜料酒；
【食谱制作过程】：
步骤1：牛腩切成块，在清水泡出血水，多换几次清水，尽量把血水都泡出去；
步骤2：把牛腩块放到小锅里，注入水，上火煮开，水开后会出血沫，用勺子撇去；
步骤3：把煮过的牛腩块用漏勺捞出；
步骤4：另外准备一个砂锅，锅里烧热水，一定要是热水！再把牛腩块放到砂锅里，放上几片姜、两小袋炖肉料，再倒入一大勺葱姜料酒，大火烧开；
我用的炖肉料包是超市调料柜台常见的，专用来炖煮牛羊肉的料包，一包里有好几个小袋，比较方便，适合家用。
热心网友
时间：2023-12-13 08:03
