小白菜肉末炒粉条怎么做好吃,小白菜肉末炒
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发布时间:2022-04-25 16:44
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时间:2023-10-19 12:51
主料小白菜400g猪肉末100g红薯粉条50g 辅料花生油适量盐适量料酒适量白糖少许鸡精少许酱油适量葱少许姜少许蒜少许
步骤
小白菜肉末炒粉条的做法步骤11.将各种食材洗净备用。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤22.锅中烧开水焯烫小白菜至塌秧。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤33.捞出用凉水过凉。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤44.将小白菜挤干水分切成寸段。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤55.粉条用热水煮熟。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤66.锅中放适量花生油。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤77.放入猪肉馅煸炒至变色。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤88.放入葱姜蒜末爆出香味,放入适量料酒、酱油。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤99.放入小白菜、粉条翻炒,加入盐、白糖、鸡精。
小白菜肉末炒粉条的做法步骤1010.炒熟出锅。
小白菜肉末炒粉条怎么做好吃,小白菜肉末炒
小白菜肉末炒粉条的做法步骤77.放入猪肉馅煸炒至变色。小白菜肉末炒粉条的做法步骤88.放入葱姜蒜末爆出香味,放入适量料酒、酱油。小白菜肉末炒粉条的做法步骤99.放入小白菜、粉条翻炒,加入盐、白糖、鸡精。小白菜肉末炒粉条的做法步骤1010.炒熟出锅。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
白菜粉条怎么炒
白菜洗净切块,粉条泡软切段。白菜叶片较大,洗净后将其切成均匀大小的块状,方便后续炒制。粉条事先用温水泡软,切成与白菜块相近的段状。炒肉末,激发香味。热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,再加入猪肉末炒至变色。肉末炒香后,白菜粉条的灵魂便呼之欲出了。下白菜,翻炒出水。将白菜块倒入锅中,与肉...
如何在家做出美味的肉末粉条?
青菜:适量(如小白菜、菠菜等,可选)制作步骤:粉条的准备:将粉条用温水泡发至软,时间大约为15-30分钟,泡发后沥干水分备用。如果是即食型粉条,可以跳过这一步。调味料的准备:在一个小碗中,将酱油、料酒、白糖、鸡精或味精混合均匀,制成调味汁备用。肉末的处理:将猪肉末放入碗中,加入少许盐...
肉末粉条如何做鲜香又开胃?
猪肉末:200克(选择肥瘦相间的猪肉,手工剁成肉末更佳)粉条:200克(根据个人喜好选择红薯粉条或者绿豆粉条)大蒜:4瓣(切成蒜末)生姜:一小块(切成姜末)青葱:2根(切成葱花)青菜:适量(如小白菜、油菜等,洗净切段)豆瓣酱:1大勺(根据口味选择辣度)生抽:2大勺 老抽:1小勺(用于上色)...
如何做美味的肉末粉条?
小贴士:泡发粉条时,不要用热水,以免粉条过于软烂,影响口感。炒肉末时,可以先将肉末煸炒至出油,这样肉末更香,也更容易入味。根据个人口味,可以适当调整调味料的比例,比如喜欢麻辣味的可以增加辣椒的用量。如果喜欢吃蔬菜,可以在最后加入一些青菜,如小白菜、菠菜等,增加营养和口感。这样一道美味...
肉丝炒小白菜怎样做?
做法 (1)小白菜去根部后洗净、切段;鲜香菇洗净、切丝;红萝卜洗净、切丝备用。(2)热锅,倒入2大匙油烧热,先放入蒜末爆香,再加入肉丝炒至颜色变白后盛盘。(3)重启【做法2】锅,放入鲜香菇丝炒香,再加入红萝卜丝和小白菜一起快炒均匀,最后加入【做法 2】的肉丝与所有调味料一起炒匀...
如何自制美味的肉末粉条?
粉条准备:将粉条用温水泡发至软,时间大约为30分钟,泡发后沥干水分备用。调味料准备:在小碗中调入生抽、老抽(可选)、料酒、白糖、鸡精和水淀粉,搅拌均匀成调味汁备用。炒制肉末:锅中加入适量食用油,油热后加入姜蒜末爆香,再加入猪肉末翻炒至变色。加入调味:向锅中加入豆瓣酱继续翻炒,让...
炒粉的做法步骤
1、鸡蛋炒粉:先打鸡蛋 用文火把鸡蛋炒熟 再放些小白菜或土豆等小菜 2、再放醋,酱油,如果要吃辣椒的可以多放点小辣椒 3、然后将粉丝放如锅内 将火开大 炒5分钟即可 做法四 1.上饶米粉用清水冲洗,原料准备齐全;2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐;3.放入米粉,...
小白菜的18种家常做法
1、小白菜炒香菇 小白菜洗干净,摘段,香菇洗净,切片,水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐,把菜放入,汆烫至断生,捞出沥干水分,蒜去皮剁碎备用,锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香,把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身,放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可!2、清炒小白菜 小白菜清洗干净,...
怎么炖粉条呢?
1、首先我们要提前准备一小把的红薯粉,红薯粉准备好以后,将其装入大碗中后,还要再加入适量的开水,利用开水把红薯粉浸泡半个小时,将红薯粉给完全泡软。在对红薯粉进行泡发的时候,是不能将其给泡得太久的,不然红薯粉的筋性就会流失,最佳时间也就是半个小时。2、在红薯粉浸泡的过程中,我们要...