电饭煲上有蛋糕功能可以直接用来做蛋糕吗
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:54
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-14 23:53
可以制作。
1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
3.蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀
4.在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀
5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊
6.电饭煲先空煮一下,等跳到保温灯时,将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡
7.电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔,然后一直等电饭煲跳到保温
热心网友
时间:2023-10-14 23:54
可以的,就是普通的也可以
电饭煲上有蛋糕功能可以直接用来做蛋糕吗
可以制作。1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开 2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻 3.蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀 4.在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀 5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮...
电饭锅上有个蛋糕键能做面包吗?
可以做蛋糕的,高筋粉150克,牛奶70克,鸡蛋30克,细砂糖20克,盐1/4小勺,酵母5g。黄油25克。浸泡后的蔓越莓干25克(可以不加),杏仁片随意(可不加)酵母加温牛奶先静置5分钟。酵母牛奶液放入高筋粉中,再加入鸡蛋液,加入糖,盐。.将材料搅拌揉匀,建议查看网上的关于手工揉面包面团的小视频...
...的美的电饭煲有蛋糕功能,但是说明书上没写怎么用,要怎么做蛋糕啊
美的电饭煲蛋糕功能的操作方法:
怎样用有蛋糕功能的电饭煲做蛋糕?
电饭煲制作蛋糕,是一种用电饭煲(有蛋糕功能)、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点。工具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。原料:1、鸡蛋4个;2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);3、白糖100克;4、白醋10ml,香草糖5g...
智能电饭煲能做蛋糕吗
可以的,这样电饭煲上面有做蛋糕的选项的,其实普通电饭煲也可以做。你只要按照做蛋糕的配方配好料放进去就可以了。
电饭煲蒸煮功能可以蒸蛋糕吗 电饭煲可以蒸蛋糕
1、可以的。可以蒸蛋糕的,只不过你要把握好时间,还有不要放太多,只要能加热就能蒸蛋糕,有这个功能的锅只不过就是时间设定好了,没有这个功能就只能自己掐表计算。2、先把蛋糕糊打好,然后电饭煲预热,载底部抹一层油,倒入蛋糕糊,按下煮饭键,会自动跳到保温,二十分钟后再次按下煮饭键,40分钟...
我家的是智能电饭煲能不能做蛋糕煲上有蛋糕健
可以的呀,但是需要自己事先做好蒸蛋糕前的步骤
有蛋糕功能的电饭煲如何做蛋糕
其实最通俗的电饭煲就可以做蛋糕的和什么键都没紧要啊呵呵啊你说的蛋糕不蓬松是因为你没有往面里放蛋白打发的过啊蛋清打发 1.蛋白打起泡后再将糖分2-3次参加打发.假如一次参加糖,打发时光会延长且组织较稠密。 2.糖加完后持续搅打至滑腻雪白,勾起尾端呈曲折状,此时即为湿性发泡,约7分发。 3.湿...
电饭煲能蒸蛋糕吗?
答案是肯定的,电饭煲也能蒸蛋糕。步骤一、先把做蛋糕的材料准备好,然后电饭锅预热5分钟,将内胆取出,底部铺一张硅油纸,把面糊倒进去,使劲振几下,大气泡振出来就行,还可以加一些葡萄干之类的,不加也可以。步骤二、然后盖好盖子,按下煮饭键,两分钟跳灯后用毛巾堵住出气孔,焖20分钟,然后拿掉...
有蛋糕功能的电饭煲怎么做蛋糕
家里包饺子的一般都是高筋面粉,用电饭锅做蛋糕要用低筋面粉,不然很难成功的