什么菜蛋白质最多?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:48

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热心网友时间：2023-10-14 12:24

白质在蔬菜中普遍含量不高。蔬菜中主要供给你每日需要的维生素和一些矿物质元素。当然水分在新鲜蔬菜中的含量是很高的，比如黄瓜，90%左右都是水分。
营养物质中，例如番茄的番茄红素对人体非常好，胡萝卜中的胡萝卜素也对人体非常有益的。
优质的蛋白质在牛奶和鸡蛋中。应该合理摄取。

热心网友时间：2023-10-14 12:25

蛋白质是组*体组织细胞的重要成分。一般来说，蛋白质含量比较高的蔬菜有黄花菜、海带以及鲜豆类蔬菜比如毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等，还有蘑菇、西兰花、土豆等蛋白质含量也比较丰富。像叶子类的蔬菜蛋白质含量相对来说比较少