粽叶蒸糯米排骨的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 15:40
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热心网友
时间：2023-05-11 06:56
排骨凉水浸泡30分钟，清洗干净，放进容器里。
步骤 2
放姜片、盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制盖保鲜膜放冰箱一晚上。期间记得给排骨翻翻身。
步骤 3
糯米清洗干净，用水泡一晚上。
步骤 4
准备开始蒸前，用开水泡下干粽叶，清洗后备用。
步骤 5
糯米控干水，排骨倒掉腌制的所有食材，排骨在糯米里滚下，放到铺满粽叶的盘子里。
步骤 6
剩下的糯米倒到盘子上面，用粽叶盖住，上面放根筷子压住。放进蒸锅小火蒸1.5-2小时。
