粽叶包糯米排骨怎么做
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发布时间：2022-04-25 15:40
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时间：2023-10-13 20:48
食材
主料
排骨
500克
糯米
100克
辅料
料酒
20毫升
酱油
适量
盐
适量
粽叶
适量
步骤
1.糯米事先用凉水浸泡两个小时待用
2.排骨洗净后，切块；然后加上料酒和盐、酱油浸泡两个小时左右
3.将浸泡好的糯米沥干，然后在排骨上滚上糯米，多一些会更好。
4.已经滚上糯米的排骨，用粽叶包起来，捆住。
5.上蒸笼，蒸二十分钟左右。
6.蒸熟以后就成了这个样子。
7.要吃的时候，打开一个，呵……，清香扑鼻呢！
