角瓜鸡蛋蒸饺的做法,角瓜鸡蛋蒸饺怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 17:01
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时间：2023-10-21 05:00
主料
白面
150g
角瓜
350g
鸡蛋
2个
海米
30g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
调陷王
适量
步骤
1.准备好所需食材
2.面里加水，先搅拌成絮状
3.然后和成光滑的面团，饧半个小时。
4.将海米泡水中10分钟，洗净
5.将角瓜洗干净，擦成丝
6.放入适量的盐
7.杀出水后攥干
8.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐
9.搅拌鸡蛋液
10.将鸡蛋炒熟，捣碎
11.把角瓜丝、鸡蛋碎和海米放一起
12.加入适量的调陷王
13.再加入适量的鸡精
14.倒入熟油，
15.搅拌均匀馅料
16.擀饺子皮
17.包入适量的馅
18.包成饺子
19.锅中放入湿的屉布，将饺子摆入
20.大火蒸20分钟即熟
