多吃山药对人体有哪些好处?山药的功效有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:51

共6个回答

懂视网时间：2022-07-26 04:41

1、山药有助于延缓衰老：山药能抑制促进机体衰老的酶类物质的活性，能帮助机体延缓衰老，同时山药里含有的一种多巴胺，多巴胺就是大脑产生的用来传递信息的一种物质。帕金森病的患者，就是脑中多巴胺产生不足导致的。所以多吃山药有助于预防帕金森。

2、山药有助于减肥：山药的热量很低，一百克山药仅能产生56千卡的热量，同时山药还含有丰富的膳食纤维，减肥期间食用山药，不仅能减少热量的摄入，帮助肠道蠕动，还能减少皮下脂肪的堆积，有助于预防肥胖，帮助减肥。

3、山药有助于预防心血管疾病：山药含有皂甙，皂甙能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。

4、山药有助于养胃：山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁，减少胃炎和胃溃疡的发生。

5、山药有助于增强记忆力：山药中含有胆碱，胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质-乙酰胆碱的物质基础。主流研究认为人体内乙酰胆碱含量增多对老年痴呆的症状有明显的改善作用。

6、山药有助于消化：山药中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。山药中的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除胃胀等不适症状。

7、山药有助于提高免疫力：山药可以帮助人体增加T淋巴细胞，T细胞是淋巴细胞的主要组分，是身体中为抵御疾病感染、肿瘤而形成的英勇斗士。所以说多吃山药有助于提高人体的免疫力。

热心网友时间：2022-07-26 01:49

　山药是一种很常见的食材，生活中有很多人都喜欢吃山药。可是对于山药的一些知识却没有很多的了解，今天小编给大家介绍一下山药的功效与作用。

山药是秋冬季节最常见的食物，买几根山药，再弄几块猪肚和松土一起炖着吃，那是一种美味。有的人把山药洗干净后放在锅里蒸着吃，这样可以省去馒头或米饭。经常吃山药对身体有什么好处？

山药中含有较多的淀粉，吃起来都有感觉。这样一来，山药可以作为主食。如果把山药作为主食，或不以任何主食代替，吃山药可以起到调节血糖的作用。当然，如果把山药当蔬菜吃，可能会发胖，血糖也会爬升。

山药含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，减少粪便在肠道停留的时间，预防便秘和结肠癌。这些膳食纤维还可以增加饱腹感，用山药代替主食可以起到控制体重和减肥的作用。

怀山药是中国优秀的山药之一。怀山药产于焦作，也是四大怀药之一。怀山药也叫铁棍山药，它所含的各种营养成分高于普通山药。吃一些怀山药可以起到清心火的作用，也是男人补肾的首选食物。

山药虽然好吃，营养丰富，但很多人都怕它。刮开山药的皮时，手会发痒。痒得很难受，甚至连止痒药膏都没有效果。其实，这并不是山药过敏的特殊情况，很多人都会出现。

避免接触山药出现过敏症状的最简单方法是隔离直接接触山药。刮山药时，戴上手套即可。如果不小心接触到山药的粘液，可以用白醋清洗，缓解瘙痒。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。。

热心网友时间：2022-07-26 03:07

山药富含黏蛋白，能预防心血管脂肪沉积，防止动脉硬化。多吃食山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫力，延缓细胞衰老。还具有滋阴补肾的功效。

热心网友时间：2022-07-26 04:42

可以缓解疾病症状，还可以预防高血压，有着健脾开胃的作用，也可以促进脾胃功能的消化情况，可以避免肾虚的问题。有着益气养阴，补脾肺肾，固精止带，健脾益胃，生津益肺，等等，这样的功效。

热心网友时间：2022-07-26 06:33

可以补脾益胃，可以养肺，可以治疗口干舌燥的症状，可以增强饱腹感，可以治疗肾虚，可以强身健体，提高免疫力，也可以抗氧化，延缓衰老。

热心网友时间：2022-07-26 08:41

山药可以促进肠胃蠕动，对身体比较好，可以健脾养胃，可以生津止渴，可以养肺，可以治疗口干舌燥，可以补肾。