阉猪有什么作用

发布网友发布时间：2022-04-25 16:51

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热心网友时间：2023-10-20 06:05

阉割，也称“去势”，就是摘除或破坏动物卵巢或*的手术。阉割后的家畜，失去了生殖机能，性情变得驯顺，便于管理、使役、肥育和提高肉的质量，还可以防止劣种家畜自由交配，对改良家畜品种起了积极作用。家畜经过阉割，大大提高了经济效益。因而，家畜阉割术的发明，是畜牧兽医科学技术发展史上的一件大事。

据现代著名学者闻一多等的考证，商代甲骨文中已经有了阉割猪的记载。这说明，我国至迟在商代就发明了家畜的阉割术。我们祖先对阉割术的作用有着清楚的认识。《易经》说“豮豕之牙吉”，意思是阉割了的猪，性情驯顺，牙虽锋利，也不足为害。《礼记》说“豚日循肥”，意思是阉割后的猪长得膘满臀肥。

日本人川田熊清对我国古代的家畜阉割术做过研究，认为中国在世界上最早对马施行阉割术。有关马的阉割，我国很早就有记载。写成于战国时期的《周礼·夏官司马》中即有“颁马攻特”之说，“攻特”便是马的阉割。秦汉时期，因为激烈的战争需要大批合乎条件的军马，这就要求择优汰劣，提高马匹的素质。从此，我国马的阉割术就更加盛行了。

热心网友时间：2023-10-20 06:05

没阉过的猪，肉酸。阉过的猪肉味道好，口感好。

热心网友时间：2023-10-20 06:06

主要是为了让它长的快一些。