咸干花生的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 17:05

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懂视网时间：2023-01-07 18:10

1、食材：刚采摘的湿花生适量，盐适量。

2、到花生地将花生苗从地里拔出来，并采摘下来。

3、采摘下来的花生可以直接清洗干净，也可以选择晒半天，晒过的泥土从花生壳脱落了更好清洗。

4、洗好的花生放桶等容器内，加入适量的盐和水侵泡，以水与花生齐平为好，一般侵泡四至六小时，侵泡时间越长越咸。

5、将盐水泡过的花生放锅里煮15-25分钟，视锅类别而定。

6、将煮好的花生放在楼顶，地面等干净的地方晒干。

7、晒三天吃起来便有香味了，要储存的话最好晒五六天，把水份充分晒干。

热心网友时间：2024-11-02 15:44

制作方法如下：
　　1.生花生洗净泥土。
　　2.花生放到锅里，加入清水，浸过花生即可。
　　3.1000克的花生，大约要加入4勺子盐。
　　4.盖锅，大火煮40分钟。
　　5.捞起，沥干水。
　　6.盘子用报纸等垫底。
　　7.将花生铺着上面，阴干一个晚上。
　　8.第二天有太阳的时候，倒出来，铺开，晒一天即可收起。